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家呑みして一夜明けた翌日、2日目のラーツーへと出発。

自分の提案で福津の「まるい」を推してみた。

少し呑み過ぎた胃腸には「まるい」の一杯がすんごく優しい筈(笑)。

到着したのは11時30分過ぎくらい。

入店するとお昼前ともあって結構賑わっている。

いつも座る席が運よく空いてたんでメンバーらと一緒に座る。

お冷が運ばれて来たタイミングで全員同じくラーメンを注文。

待つ事5,6分ラーメンが運ばれてきた。

「まるい」にはちょこちょこ来てるけどラーメン食べるのは意外と久しぶり。

では、レンゲにすくったスープからひと啜り。

うんまぁ~♪

見た目薄そうなスープだが、出汁のうま味がどか~んと口の中に拡がって行った。

思わず立て続けにスープばかり何度も啜ってしまう。

五臓六腑にじんわり染み渡っていく味わい深い滋味系スープ。

「まるい」のラーメンなんて美味しんだろ。

お次は麺を啜る。

うん?

いつもの茹で加減とは少し違う気が、、、

この時間帯いつもよりは随分と混んでるしなぁ~。

待たせないために、若干早めの麺上げだったんだろうな。

ラーメンの具材はとってもシンプル。

チャーシュー、海苔、葱、どちかといえば博多系って感じ。

チャーシューの肉質がめちゃ美味しい。

麺、具材を食べたあとスープを飲み干すとお馴染みの「〇い」の文字が現れた。

ごちそうさま♪


住所:福津市宮司2-1-19 施設共用駐車場あり 営:11時~ 休:水曜