くーぱーのblog

カテゴリ: 餃子




2020010411

2020010412

2020010413

2020010418

2020010415

2020010416

2020010417

2020010419


ラーメンを啜ったあと、体調不良を理由に博多駅へとUターン(汗)。。。

どこかで1杯やろうかということで、提案したのがTVで見た餃子特集(1月4日放送)。

第一目標のお店は17時~だったため、時間つぶしにKITTE博多の地下レストラン街へ向かう。

ちょうどテムジン餃子が目にとまったので、0次会利用でメンバーらで入店する。

先ずはビール&レモンサワーでかんぱ~ぃ♪

注文したのは餃子1人前(10個)、1次会がひかえてたからね(笑)。

初めて食べたテムジンは、〇素の冷凍餃子のような印象だった。

もちろんめっちゃ美味しい餃子だった。

本命の餃子は後日・・・


住所:福岡市博多区博多駅中華街 KITTE博多 (地下1F) 営:11時~24時


イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

イメージ 8


アイスキャンディーでクールダウンしたあと一旦博多駅まで戻って来てみた。

次どこ行くん??

って同行者の1人に聞いたら、旭軒にいこっかぁ?

とのことで、駅前の旭軒に移動する。

ここ行ったことないけど、結構有名な餃子屋さんだよね~。

わくわくしながら入店。

まだ開店して1時間足らずの店内はカウンターを除いて満席状態!

すんげぇ~なぁ~(驚)。

店員さんの配慮で、長居はしませんって言ったら6時からの予約席に案内して頂いた。

取りあえずビールを注文して、餃子は3人前をお願いした。

お店の名前が印刷された良く冷えたグラスにビールを注いで、今日3回目のかんぁぱぁ~い♪(笑)

ほどなくして餃子が登場!

おぉ~!いい色に焼けてますねぇ~♪

小皿に餃子のタレを入れ赤胡椒を少々溶かして餃子をつけてパクリ。

うんまぁ~♪

餃子は所謂博多ひとくち餃子ってタイプの小ぶりなサイズでひと口でぱくりと食べられる。

皮はぱりぱりっと歯触りがよくって中はめっちゃジューシー。

この餃子はたしかにおいしいゎ~。

まだ夕方4時前なのに大人気な理由も頷ける(ウンウン)。

餃子を食べ始めて気が付けばカウンターには全て人で埋まっており、

席が空くのを待つ客のグループいるほど大盛況ぶり。

いやぁ~この餃子屋さん、めちゃめちゃすごいな。

博多呑兵衛ツアーはまだ続く・・・・・(笑)。


場所は福岡市博多区博多駅前2-15-22 駐車場なし 営:15:00~翌1:00 休:日

筑豊飯塚爆食ツアー パート3
イメージ 1

イメージ 10

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

イメージ 9

イメージ 8


パート3は県道60号線、ショウケ峠越え途中にある大人気の餃子屋に移動。

実はこのツアーの企画が出たときに、自分がリクエストしていたのだ(笑)。

もういつだったか忘れたけど、福岡のローカル番組でこのお店が紹介されたのを偶然見たときに、

めっちゃ衝撃が走ったのを覚えている。

いつの日にか、このお店で餃子を食べながらビールをグビグビとやりたいなぁ~って思ってた。

その思いが、ついに叶う時がやって来た。

それもこれも、Nさんのお陰、感謝感激雨あられって感じ(笑)。

後日、お店の情報を調べてみたら、、、

20年くらい前に、ご夫婦で箱崎で屋台をやっておられたようで、

区画整理のために屋台営業が出来なくなってしまい、こちらに移転したのだそうだ。

現在は女将さんと娘さんで切り盛りされてるらしく、

箱崎時代のファンが大勢詰めかけている様子で、注文が入ってから餃子を包むのだそうだ。

先ずはビールでかんぱぁ~ぃ♪

ほどなくし待ち、待望の餃子が登場!!

おぉ~これが王香の餃子かぁ~(ウルウル)。

ビールをグビッと飲み干したあと、餃子をタレに浸けパクリ。

うんまぁ~♪

めっちゃおいしいやん!

皮はパリパリ、中の餡はめっちゃジューシー。

特に餡に特徴がある、フードプロセッサーで細かくカットしたかのよな滑らかな食感。

いやぁビール飲みながらここの餃子を食べれてほんと幸せだなぁ~♪

遅れて来たのが、唐揚げ。

見た瞬間、行橋駅近くのからあげ屋さんのにちょっと似てるって思った。

この唐揚げもめちゃめちゃジューシーでまいう~♪

Nさんのおかげで夢が叶ってほんと嬉しかった。

ありがとうございました。


場所は飯塚市内住2778-3  駐車場あり 営:12:00~(中休みあり) 休:木・日


2011年10月
イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 11

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

イメージ 8

イメージ 9

イメージ 10


ネタが無くなったんで、蔵出しシリーズ再開します。

折尾駅そば堀川沿いの餃子兄弟です。

2014年ミシュランガイド福岡佐賀版にも選ばれました。

行ったのは5年前です(大汗)。。。

メニュー価格は当時のものなのでご注意ください。

食べログ情報では餃子など概ね100円程度値上がりしてる様です。

大蒜を使ってない餃子で有名な餃子屋さんです。

先ずは瓶ビールでかんぱ~い♪

ザーサイのおつまみが付いてきます。

注文したのは、焼き餃子と水餃子。

焼き餃子は羽付きのパリッパリです。

水餃子は皮がもっちりしてめちゃウマです。

やっぱこちらの餃子の人気は皮の食感もですが、餡が絶妙だと思います。

個人的には皮がやや厚めのため、水餃子のほうが好みですね。

麻婆豆腐はオリジナルな様で、辣(ラー)の辛さではなくって、

ブラックペッパーが多目に入っててピリッとした胡椒辛さがありましたが、

ヒーヒーする辛さでもなくって、わりとマイルドな口当たりで、美味しかったです。

ちなみに、今年春先に産業医大近くに移転しましたので行かれる方はご注意ください。


移転後の住所:八幡西区千代ケ崎-1-10 駐車場あり

イメージ 1
 
 
イメージ 2
 
 
イメージ 3
 
 
イメージ 4
 
 
イメージ 5
 
 
イメージ 6
 
 
先日、十なん年かぶりに若松の鉄なべを食べました。
 
まさに感動です(笑)。
 
ここの餃子を知ったのは黒崎にある鉄なべ本店を何度か食べた頃、
 
鉄なべ餃子は折尾駅前が発祥だと聞いています。
 
今は博多鉄なべ、小倉鉄なべなどがポピュラーな存在ですが、
 
ここの鉄なべこそが個人的に元祖なんぢゃないかと思っています。
 
ビール飲みながら摘まむ餃子は最高のお味でした(笑)。
 
 
住所:若松区中川町1-23 Pなし 営15:00~ 休:水
 
 

このページのトップヘ