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のり弁＆特製豚汁
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中華あんかけごはん
ひっさびさのほっともっと。
といっても昨年２，3回くらい食べてたんだけどね(笑)。
でも半年以上は経ってるんじゃないかな？
この日なぜかのり弁が無性に食べたくなって、10時半ころ行ってみた。
早いからお客さん少ないかと思ってたら、３人くらい中で待ってた。
3密を避けて店舗外待つ人も３人くらいいた。
初回はのり弁と豚汁を注文した。
豚汁は買うつもりじゃなかったんだけども・・・
2月末まで豚汁３０円引きのポスターが貼ってあったから(笑)。
ひっさびさののり弁めっちゃ美味かった。
2回目は中華あんかけごはんを買ってみた。
のり弁を買った時、入り口に中華あんかけごはんのポスターが貼ってあって、
めちゃ美味しそうだったんで、どうしても食べたかったから(笑)。
冷蔵庫に凍らせたご飯があったんで、おかずのみ(490円)にしてみた。
帰宅中運転しながら、卵とじにして食べたらきっと美味しい筈！
と、アイデアが浮かんだ。
家に着いたあと、よ～く手洗いしてから冷凍ご飯をレンジでちん♪
中華あんかけをそ～っと移し、溶き卵を中華あんかけの上に流しかける。
再び電子レンジで卵が半熟になるまで加熱にする(600ｗで1分くらい)。
スプーンでよ～くかき混ぜハフハフ(笑)。
めっちゃうんま～い♪
レンジで2度もちんしたんでご飯が超～あっつあつ！
卵がとろ～り中華あんに絡まってもう最高ってくらい美味しい！！
卵とじ中華あんかけごはん、ほっともっとのメニューなればいいのにな。
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