くーぱーのblog

タグ:やよい軒


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ある晴れた朝、やよい軒の朝定(朝食)を食べに出かける。

本城店にはいつも行くので久々に宗像店まで足を延ばしてみる。

やよい軒の営業時間は店舗毎でまちまちななのだが自宅周辺で

朝7時~営業してるのは本城店と宗像店の2店舗。

朝の渋滞ラッシュも収まった9時ころ到着。

やよい軒の朝定(朝食)は過去5種食べてきている。

残すメニューは目玉焼朝食のみ。

タッチパネル式券売機から選んだのは目玉焼朝食。

支払いはスムーズな電子マネー。

食券をスタッフに渡しセルフコーナーでお茶(ほうじ茶)を注いでスタンバイ。

数分後注文品が運ばれて来た。

先に味噌汁の温度を確認後、冷奴を4つに割いてみそ汁へとドボン。

本来お醤油を掛けて食べるのだろうけど、自分はみそ汁の具材に使ってる(笑)。

朝定の海苔は5枚。

サービス品のお漬物を海苔巻きの具にしパリパリと3枚を食べてしまう。

〆の出汁茶漬け用に2枚残しておくのがポイント。

2膳目は今回初めての試み。

出発前に目玉焼ウインナー丼なるもがあるのか、ネットで調べておいたのだ(笑)。

世の中には自分が知らないオリジナリティ溢れるどんぶりが多数存在していた。

その目玉焼ウインナー丼を参考にし、目玉焼朝食をアレンジしてみた。

ご飯の上に目玉焼きとウインナーを乗せて黄身を割って醤油を垂らす。

あとは目玉焼きをご飯と混然一体になるまでよ~くかき混ぜて完成。

ではでは目玉焼ウインナー丼の実食。

うっまぁ~♪

目玉焼ウインナー丼めちゃウマス!

ただウインナーは1本でよかったな。

朝からウインナー2本はオジサンにはちょっときつかった(汗)。。。

それでは〆の3膳目と参りましょうか!

残しておいた海苔をパリパリと千切ってご飯にパラパラ。

その上にお漬物を乗せ、セルフコーナーで湯飲みに汲んで来た出汁を注ぎかける。

はい!

やよい軒名物の出汁茶漬けの完成!

あとは口へとサラサラと運ぶ。

うんまぁ~~~い!!

ほんとこれが一番好き(笑)。

何度も言ってるけど出汁茶漬け超~おススメです。


公式サイトはこちら

 


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こないだYの家で朝定を食べた時、やよい軒の出汁茶漬けが猛烈に食べたかった。

なので我慢できずに行ってみた(笑)。

出かける前、念のためネットで営業時間をチェック。

朝7時スタートが通常の24h営業に戻っているみたい。

もしかしてを考慮し、朝7時到着を目指して出発。

予定より5分遅れて到着。

既に駐車場には4台ほど車が留まっている。

ネット情報通り24h営業に戻っているようだ。

しゃけの塩焼にしようと思っていたが、

画面右端のサバの塩焼がふと目に留まる。

そういやサバはまだ食べたことなかったな~。

しゃけは前回食べたんで、今回はサバの塩焼にしてみることに。

食券をスタッフに渡すと5分ほどで注文品が運ばれてきた。

おぅ~鯖の皮がパリッと焼かれてて美味しそう~♪

いつもの様にみそ汁をひと啜りし温度を確認。

熱々だったんですぐさま冷奴をみそ汁に投入。

みそ汁の具材って、ほんのちょっとのワカメだけなんだよね~。

具材の少なさに拘りがあるんだろうとは思うんだけども・・・(苦笑)。

一膳目はお漬物をご飯に乗せ、海苔を巻いてぱくぱく食べ切ってしまう。

海苔は出汁茶漬け用に2枚残しておく。

それではサバの身を解していきますか!

サバの皮はパリパリ感がある内に食べてしまう。

見た目どおりにパリッパリだった。

小骨を丁寧に分けて、ようやく解し身の出来あがり。

しゃけと違ってサバはちょっと小骨が結構多かったな(汗)。。。

ご飯ベンダーで二膳目(並盛)をよそい、解し身をご飯に全部乗せる。

中央にお漬物を少し乗せ、余らせた2枚の海苔を千切ってぱらり散らす。

サービスコーナーで出汁を注いで、サバの出汁茶漬けの完成!!(パチパチ)

柚子胡椒あるといいかも?

あとはかる~くかき混ぜてさらさらと口に流し込む。

うっ、うっまぁ~ぃ♪

しゃけも美味しかったけどサバもめちゃ美味しいやん。

まっ、何れにせよやよい軒の出汁茶漬けさいこぉ~だな(笑)。

出汁茶漬け超~おススメです!!


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前々から気になってるメニューがある。

それはやよい軒の鮭の出汁茶漬け。

実際はメニューにはないんで、云わばアレンジメニューってやつ(笑)。

4月にやよい軒に行った時、その鮭の出汁茶漬けのポスターを見ていた。

鮭の出汁茶漬けが食べれるメニューは3パターン(多分)。

グランドメニューの銀鮭の塩焼き定食(税込み790円)。

朝食メニューのしゃけの塩焼き定食(税込み490円)。

定食メニューにサイドメニューのほぐし鮭小鉢(税込み130円)を追加。

最も安価なパターンは朝食メニューの納豆朝食(税込み350円)に、

サイドメニューのほぐし鮭小鉢を追加すれば480円で済む。

しかしよく考えてみると、朝食のしゃけの塩焼き定食と比べ僅か10円の差。

しかも鮭の量がサイドメニューのほぐし鮭小鉢と比べ随分違う気がする(汗)。。。

どう考えてもしゃけの塩焼き定食のほうがお得感がありそうだ。

ってことで、ひと月ぶりに行ってみることにした。

朝食が食べれるのは開店~午前11時まで。

朝食とお昼を兼ね10時半頃に入店(蜜を避けた時間帯)。

入り口のタッチパネル式食券売機から選んだのは、言うまでもなく

朝食メニューのしゃけの塩焼き定食。

今回もセルフコーナーの近くに着き、食券をスタッフに渡す。

ほどなくして注文品が配膳されてきた。

ひさしぶりだなぁ~。

昔はたしか納豆と卵が付いてたような?

先ずはみそ汁をひと啜り。

結構熱めだったので冷奴をダイブさせ4分割に(笑)。

お次はお漬物をご飯に乗せ、海苔を巻いて一膳目をパクパクと食べ切ってしまう。

では二膳目と参りますか!

ご飯ベンダーで150gのボタンをぽちっ♪

ご飯の周囲にお漬物を散らし、解した鮭の身を中央にこんもりと盛る。

その後セルフコーナーに用意された出汁ポットから出汁を注いで席に戻る。

念願の鮭の出汁茶漬けが完成!

ワサビとかあると最高なんだけどな~。

ご飯茶わんを抱えサラサラッと口に流し込む。

うんまぁ~♪

これめちゃウマですやん(笑)。

食べながら思った。

海苔を1,2枚残しておけばよかったな。

この出汁茶漬けに海苔の風味が加われば最強だった筈。

次回は忘れずに試してみよう。

Gストのなんちゃってオムライスも美味しかったけど、

やよい軒の鮭の出汁茶漬け、まじオススメ!

興味ある方、是非お試しください(笑)。


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とある日曜日の早朝。

いつもの様に4時頃目が覚める。

ブログネタ用に朝ごはんでも食べに行くとするか?

さてどこ行く?

そうだこないだやよい軒に行った時、気になるメニューがあったんだよね。

それは、しらすおろし朝食。

でも、しらすおろしって旅館の朝食でしか食べた記憶がない・・・

しらすおろし朝食には生卵が付いてた筈。

しらすおろしに生卵をかけた卵かけごはんって食べたことないし、

はて?

そんな食べ方あるんかなぁ?

ググッてみると、、、

あった!

しらすおろし卵かけご飯。

おぉ~なかなか美味しそうやん♪

24時間営業店の朝食メニューは朝5時~。

あんま早いと外が暗いので日の出を考慮して6時半頃出発。

6時45分頃到着。

入り口に向かうと何やら張り紙が貼ってある。

営業時間変更のお知らせだった(汗)。。。

なぬぅ?

当分の間、24時間営業をAM7時~PM9時に変更します。

あと15分かぁ。

車に戻って開店まで待機することにした。

開店時間の7時、スタッフが出て来て幟を店舗の周りに立てていく。

入り口のタッチパネル食券売機でお目当てのしらすおろし朝食をタッチ。

お茶とお冷を注いだあとセルフコーナーの真ん前に陣取り、

スタッフに食券を渡す。

ほどなく待ち、しらすおろし朝食が配膳されてきた。

ほぉ~HPの写真どおりだな(笑)。

気持ち的にはもうちょいしらすが多いと嬉しいけども・・・

冷奴はセルフコーナーに用意されてる出汁を注いで温奴に変身させる。

半分は味噌汁に投下させた。

豆腐を入れたみそ汁からひと啜り。

一膳目はお漬物を乗せ、海苔を巻いてパクパクと食べきってしまう。

お次はメインのしらすおろしの出番だ。

セルフコーナーで並盛(150g)のボタンを押し2膳目を盛った。

ご飯の真ん中を窪みを付け、その周囲にしらすおろしを盛り付ける。

黄身だけを窪みに落とし入れ、醤油を少し垂らす。

あとは軽くかき混ぜハフハフとかきこむ。

うんまっ!!

初めて食べたしらすおろし卵かけご飯、これめちゃうまやん(笑)。
 
卵黄だけにしといて正解だったな。

温玉でも美味しいかも?

しらす自体に十分塩気があるんで醤油は少量にしといて良かったな。

食べながら思った。

しらすがもうちょい多いと存在感出るのになぁ~。

流石に2膳食べ終えるとお腹いっぱい。

しかし試したいことがある。

それは出汁茶漬け。

三度(みたび)セルフコーナーに行き、ひと口ボタンを押し50gを盛りつけた。

お漬物を乗せたあと出汁ポットから出汁を注ぎ入れ軽めの3膳目が完成。

50gとは云え食べ切ったあとは超お腹パンパン、ぐるぢぃ~(大汗)。。。


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先日TVでやよい軒のキャンペーンcmが流れていた。

気になったんでググってみると、、、

約800円前後の定食がなんと490円で食べるキャンペーンだった。

これはブログネタになりそうだ。

他にもないか別のメニューを見てみると、、、

あれっ、朝食メニューが6種類に増えてるよ。

以前っていうか、かなり昔から3種類だったのになんでだろ?

490円メニューはパスし、新しく追加された朝食メニューに気が変わった。

で早速行ってみた(笑)。

タッチパネル式食券機でミニすき焼き朝食を購入。

スタッフに渡すと、ほどなく待ちミニすき焼き朝食が運ばれて来た。

おぉ~いい感じじゃないのぉ~♪

何故これにしたかと言うと、牛丼チェーン店と食べ比べしてみたかったから。

初めに冷奴に出しポットのだしを注ぎ入れ席に戻る。

だしを注いだ豆腐の半分は味噌汁へ投入、残り半分は湯豆腐に変身(笑)。

小皿に盛ったお漬物はドバっとご飯に乗せ、

かる~くかき混ぜてから、海苔を巻いてパクパクと食べ切ってしまう。

さて、ここから本チャンの2膳目へといきますか。

不二精機製のマシーン(めし盛り達人)でご飯をついで席に戻る。

ご飯の周囲にすき焼きを見栄えよく盛りつけていく。

生卵を黄身白身に分け、ご飯の窪みに卵黄を慎重に落とす、

そこにアクセントで七味唐辛子を適量ふりかける。

じゃじゃ~ん!!

なんちゃってミニ牛丼(すき焼き丼)の出来上がり(笑)。

黄身を崩し豪快にかき混ぜたあと口の中にかきこむ。

うっ、うんめぇ~♪

旨いけど牛丼チェーンのとはちょっと違う気が、、、

これ名前どおりすき焼きなんだね(笑)。

Hもっとのすき焼き弁当のとほぼおんなじ気がした。

このミニすき焼き朝食は生卵に絡めて食べたほうが美味しいかも知んない。

※個人的な感想。

機会があれば残り2種も食べてみたい。


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