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こないだGストのポケットサンド記事をupしたあと、

そういやびくドンのモーニングにトーストセットがあったのを思い出した。 

ってことで行ってみる。

am9時ちょい過ぎ到着。

入店すると先客1組。

まだまだびくドンのモーニングは浸透していない様子。

近くのKダ珈琲は結構賑わってるのに・・・

スタッフに案内された席に着きメニューを手に取る。

あれ?

なんかスッキリしたメニューになってる。

前来たときはなんか見にくかった覚えがある。

ワイヤレスコールを押し注文したのは、

プレーントーストセット(込330円)とセットサラダ(込110円)。

ドリンクはお代わりが出来るホットコーヒーをチョイス。

注文後すぐさまコーヒーが運ばれてきた。

コーヒーを啜っているとトーストとサラダが登場。

サラダは大根が9割にプチトマトが1個。

マヨはびくドンのオリジナルらしい?

ではポケットサンドを始めていく。

手順👇

①.茹で卵の殻を剥き、1/4にカットする。

②.トーストの側面に切り込みを入れる。

③.プチトマトを取り出し半分にカット。

④.大根とマヨを混ぜる。

⑤.トーストの切れ込みに大根サラダを詰める。

⑥.茹で卵とプチトマトをサラダの上に挟み完成。

あとは両手に持って徐にがぶり!!

うんまぁ~♪

びくドンのポケットサンドまいう~だった。

コーヒーは1杯おかわりした。