くーぱーのblog

最近はモーニングサービス、朝定食をメインに紹介してます。 過去ネタのお弁当記事も見てね。

タグ:松屋


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8回目は松屋

前回の有言どおり実行(笑)。

9時半過ぎ到着、先客4,5名。

100%男性、ほぼ中高年。

タブレットから選んだのはビーフカレギュウ(込830円)と生野菜(込140円)。

合計970円。

S家でも思ったけどセットにすると結構するよね(苦笑)。

しかしなんでカレギュウって商品名なんだろ?

枯れた牛って聞こえてしまう。

廃用牛みたい(汗々)。。。

待つ事数分・・・

タブレットに出来上がり表示が出る。

受け渡しカウンターで受け取って席に戻る。

カレギュウ、メニュー写真とちょっと違った(苦笑)。

スタッフの商品意識の違いってやつか?

まっ味的には同じだろうし、いいんだけどね(笑)。

みそ汁からひと啜り。

異常なし。

生野菜(サラダ)にはフレンチドレと胡麻ドレを半分づつ振りかける。

一気に食べ切ってしまう。

それではお初のカレギュウをプレーンなルーとライスでパクッ。

うっ、う~ん・・・

松屋のカレー久々食べたけどやっぱ超苦手だゎ(苦笑)。

商品開発者の味覚と自分の味覚がかなりズレてるんだろうな。

でも松屋のカレーは創業当時からかなりの人気メニューらしいし。

開発者ってより世間との味覚が自分が異なるのかも知れない(汗)。。。

次は牛肉と一緒にパクッ。

う~ん・・・

やっぱダメだ合わない。

S家の牛カレーはそこそこ行けたのにな。

唐辛子を振って再度挑戦。

あんま効果なかった(笑)。

昨年だったか、一昨年だったか、期間限定商品のマッサマンカレーは

超~美味しかったのになんでだろうな?



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こないだ朝すきの3色丼食べたんで今回は松屋に行ってみる。 

3色丼が出来そうなメニューはどれかなっ?

おっこれいいんじゃネ?

得朝牛皿定食。

って前からあったっけ??

※後日ググってみたら昨年晩秋(2023年11月)ラインアップされたメニューだった。

ご飯大盛り(無料)に変更して送信完了!

数分ほどでタブレットに出来上がり表示が出たんで受け取りカウンターに向かう。

スタッフに注文番号を告げて受け取り席に戻る。

では頂きましょうか。

みそ汁からズズっと飲む。

ちょい塩分強めか?

まっ許容範囲。

松屋の海苔は4枚。

ちなみにS家は3枚、Y牛は5枚。

やっぱ最低4枚は欲しいよね。

いつもの様に繊キャベにゴマドレとフレドレを振って一気に食べ切ってしまう。

最初はお漬物海苔巻きでパクパク。

お次は牛皿海苔巻きでもぐもぐ。

海苔は2枚残しておく。

では本命の3色丼行きますか?

牛皿を乗っけ、お漬物を乗せ、3色目の紅生姜をバランスを整えて配置。

最後に海苔を千切って散らし、七味をパラリ振って完成。

あとはかる~く混ぜ、ハフハフと掻き込む。

うんめぇ~♪

やっぱ牛肉あると美味さ倍増だな(笑)。

白菜の食感と紅生姜のアクセントがさいこぉ~!!

これが380円で頂けるなんて松屋さんまじ感謝。


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朝鮭シリーズ

牛丼編2回目は松屋に行ってみる。

ご存知だと思うけど松屋は牛丼じゃなくって牛めしってネーミング。

テーブルに着く前にお茶サーバーで玄米茶を汲む。

タブレットから選んだのは炙り焼鮭朝定食。

選べる小鉢は4種類。

ミニ牛皿、とろろ、納豆、冷奴。

どれにするかな?

コスパ的にはやっぱ牛だよね?

ってことでミニ牛皿をチョイス。

待つ事数分、タブレットに出来上がったことが表示される。

受け渡しカウンターで注文品を受け取りテーブルへ、

松屋の焼鮭ひっさびさだね~。

みそ汁からひと啜り。

うん丁度いい塩梅。

次は海苔にご飯を乗せ牛肉を1切れ乗っけてパクッ。

う~ん、あっま~い!

こんな甘かったけ?

今度は白菜漬けを乗せてパクリ。

うんまっ!

白菜のほんのりした甘じょっぱさがいいね~。

2枚食べて2枚は茶漬け用に残しておく。

茶漬け用ごはんのため、みそ汁椀の蓋にご飯を半分移して(20枚目)、

牛小鉢を汁ごと残りのご飯の上にドバッと投下。

紅生姜を添えて七味をパラパラッ(19枚目)と振りかけてミニ牛めしが完成!

かる~くかき混ぜていっただきま~す♪

あっまぁ~~~い!!

砂糖多すぎなんじゃネ?

って思うほど強烈な甘さ(苦笑)。

いつも温玉混ぜてマイルド仕様で食べてるんであんま気が付かなかったけど、

直に食べるとこんな甘かったんだね。

みそ汁を啜って口の中をリセット。

ミニ牛めしを食べたあとは鮭を解していく。

 炙りってワードを商品名に使ってるんで、やっぱ炎で炙った感じがする。

これって注文毎にCB缶トーチとか使って炙ってんのかな?

そう思ったのは鮭の表面が乾燥してるから。

フレークしたら残りの海苔を千切りご飯にパラパラ。

そして鮭フレークをリング状に敷き詰める。

中央に大根おろしを乗せたら、白菜漬けをトッピング。

最後に玄米茶をまわし掛け鮭茶漬けの完成!!

お好みで紅生姜と七味を振ってサラサラっと口に流し込む。

うっ、うんめぇ~~~!

Y牛でも思ったけど白菜漬けがやっぱいいしごとしてますな(笑)。

次はS家だな。


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とん汁シリーズ。

今年の初外食は松屋に行ってみる。

松屋の豚汁食べるの約1年ぶり。

今回は通勤時間帯のam8時半過ぎ入店。

先客は数名ほど。

入店して気付いたのは客層が少し違ったこと。

いつもの9時半頃だとワーキングウエアの中高年が多いのに、

20~30代くらいの若い男性客が目立った。 

まっ偶然?かもだけど・・・

タブレットから選んだのは豚汁朝定食。

選べる小鉢は4種類の中からミニ牛小鉢にした。

ご飯の量が小盛から特盛まで、なんと同一価格。

ってことなので大盛りを選択。

あとサイドメニューから半熟玉子を追加。

数分後タブレットに出来上がり表示が出たので、

受け渡しカウンターで受け取って席に戻る。

先に豚汁の濃度をチェック。

あれ、美味しくなってる?

塩梅も丁度いい感じでさらっとしてて、全然ドブっと感がない。

これだったら薄めなくてもちょうどいい。

進化したのか?

たまたま?

具材は豚コマ、豆腐、人参、牛蒡、里芋、大根、蒟蒻、葱など。

チェーン店では結構豊富な方だと思う。

最初は焼き海苔にご飯とお漬物を巻いてパリパリむしゃむしゃ。

海苔巻を食べ終えたら、お次は4割ほど減ったご飯に牛小鉢を乗せ、

中央を窪ませて半熟玉子を鎮座。

黄身を箸で割いたら、醤油数滴垂らす。

紅生姜を脇に適量添え唐辛子をパラパラ振って完成。

あとは豪快にかき混ぜてハフハフもぐもぐ。

うっめぇ~♪

ご飯大盛りにしたから結構お腹一杯になったな(笑)。

2024年も宜しくお願いします(ぺこり)。


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納豆朝ごはんシリーズ

前回Hさん食堂に行ったんで、Hびきのに食堂に行ってみようと思いつく。

出発前にネットで開店時間を調べてみると、、、

あっれぇ?

名前変わっとんやネ?!

調べてみると経営母体(フジオフード)が運営する別のブランド形態になったようだ。

なんかKメダ珈琲みたいだね。

メニューを見るとモーニングやってるみたい。

そんじゃ~今度行ってみよっと!

ってことで今回は先月行ったばっかだけど松屋に変更。

念のためHPで納豆メニューの存在を確認しておく。

am9時ちょい過ぎころ到着。

入店すると、先客は7,8人くらい。

この時間いつもは 3,4人ほどだがこの日はやや多め。

タブレットでWで選べるTKG(290円)から半熟&納豆を選択。

ご飯が小、並、大、特と同価格だったんで初の大盛りにしてみた。

ちょっと野菜が少ないよな。

と思い、生野菜orお新香と迷ってお新香(90円)を追加。

待つ事数分、タブレットに出来上がり表示が出る。

受け渡しカウンターで受け取り席に戻りながら、

ごはん大盛りにしたけどこんなもんなんだね?

ネギを少し残してみそ汁へネギ投入。

唐辛子をパラリ振ってひと啜り。

次はお新香をおかずにご飯をパクパク。

(※塩分を抑えるため、お新香には醤油を掛けない)

ご飯を3割くらい食べたあと納豆をグニグニと200回(汗)。。。

ご飯に乗っけて温玉をトッピング。

残りのネギと紅生姜で飾って、唐辛子をパラパラ。

最後に黄身を崩し醤油を垂らしたら、混然一体にかき混ぜ、

どんぶりを抱え込んでハフハフもぐもぐ。

うんまぁ~♪

いやぁ~今時290円ってめちゃ有難いね。

只・・・

Wで選べる生卵と半熟玉子が同額の80円ってのは嬉しいんだけども、

小鉢のミニ牛皿が170円、ネギ付き納豆が100円、

その差が70円もあるのって皆さんどう思われます?

現在納豆朝ごはんシリーズやってるんで、差額があってもいいんだど・・・

ちょっと腑に落ちない。

次はどこの納豆にしよっかな?

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