くーぱーのblog

タグ:松屋


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この日はめっちゃ朝早く(深夜?)目覚めてしまった(汗)。。。

そんじゃぁ朝ごはんでも食べに行こうと思い過去ログをチェックしてみた。

こないだS家行ったんで5月に行った松屋の記事を見てみると、、、

そうだった!

ふあとろ玉子のあんかけ朝ごはん、かなり気になってたんだよねぇ~。

朝食はam5時~だった筈。

まだ朝日が昇らぬ時間に出発する。

到着したのは5時10分すぎ。

なぁ~んと駐車場には車が3台とまっている。

こんな朝早くから松屋に来るんだ!(☚お前もだろ)

夜勤明けの人なのかな?

それとも早出勤務の人だろうか?

いやぁ松屋って早朝から人気店なんだねぇ~。

まっ朝早くからやってる市内の飲食店って意外と少ないからね。

店舗入り口のタッチパネル式の食券売機から目的のふわとろ朝食を探す。

あれっ?

あれあれっ?

ふあとろないやん(マジ?)

メニュー落ちしたのかぁ~(トホホホ)。。。

しょうがないんで仕方なく選んだのが定番朝定食(税込360円)

選べる小鉢はミニ牛皿をチョイスした。

温玉に変更したかったけど操作が分からずそのまま画面をタッチ。

いつも座るカウンター席には2人居たんで今回は店舗奥隅のテーブルに着く。

スタッフに食券を渡したあと、セルフでお茶を汲む。

ほどなくして定番朝定食が配膳された。

先ずはみそ汁をひと啜り。

うっ、ちと濃ゆいなぁ~。

お茶で薄めてから啜ってみた。

うん丁度いい塩梅になった(笑)。

最初はご飯に海苔を巻いてぱりぱり♪

そうだ!

お漬物を具にして巻いてみよう!

2枚目の海苔からキャベツの浅漬けを海苔巻きにしてぱくぱく♪

うん、これはなかなか美味しい。

やっぱ何度か通うとアレンジした食べ方を思いつくもんだな(笑)。

海苔を食べ終えたあと、ご飯の周囲にミニ牛皿を盛りつけ真ん中に窪みを付ける。

卵を割り黄身をスプーンで掬ってご飯の中央にどどんと乗っける。

う~ん少し白身が混じってしまった(苦笑)。

アクセントに紅生姜を乗せて、唐辛子を適宣パラパラっと振りかける。

あとは豪快に玉子をぐにぐにぐにっとかき混ぜて口の中へハフハフ。

うんめぇ~♪

フル(並盛)の牛めしは苦手だけど、このくらい少量だとわりかし好きかな。

今回ふわとろ朝食たべれなかったけど、お漬物(浅漬)を具材に海苔巻きにして

食べる方法を発見(発明?)したので逆に良かったかも?  

次からHPでちゃんと確認してから出かけることにしよう。


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この日の早朝、1月以来ぶりに松屋に行ってみることにした。

到着したのは6時ちょい過ぎたあたり。

GW期間中だし、流石にまだ車は停まってはないだろうと思ってたら、、、

え~まじ~!

4台も停まってるやん。

幸い店舗前には1台も停まってはおらず、ささっと外観をパチリする。

入り口のタッチパネル式の食券売機で目的のものを交通系電子マネーで購入。

お持ち帰りのお客さんが居たので若干のタイムラグを挟んで朝定が登場。

こないだのY牛と同じ内容になるよう出かける前チェックしておいた(笑)。

なので半熟玉子(70円)はサイドメニューから追加した。

先ずはとん汁からひと啜りする。

超~熱々だった。

ちょっと火傷しそうになったほど(汗)。。。

まぁ温(ぬる)いのよりは熱々の方がいいけどね。

二度目は少しふうふうして食べてみた。

松屋のとん汁、思ってたより濃いめなんだな。

自分には結構濃ゆく感じるが、飲めないほどじゃない。

血圧高いんで、リピすることはないだろう。

とん汁を半分ほど食べた頃、選べる小鉢の牛皿をミニ牛めしに乗せて

アタマの大盛りみたいにしてみた(笑)。

そこに追加した半熟玉子をトッピング、紅生姜を周囲に散らして、

七味をパラパラっと振りかけるとMYスタイル牛丼の完成!!

あとは玉子を崩し混然一体にかき混ぜて、ハフハフする(笑)。

やっぱ松屋の牛めしも結構濃いめの味なんだね~。

とん汁がそうだったし、牛めしも当然ながら濃い味になるわな~。

S家同様、松屋もあんま自分好みの牛どんではなかったことが再確認できた。

あくまでも個人的な感想なのでご了承ください(ぺこり)。


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とある早朝、約4年ぶりに松屋で朝ごはんを食べてみることにした。

Y牛とかS家とかは北九市内にあちこち店舗があるんだけど松屋は僅か3店・・・

政令指定都市にも関わらずたった3店舗とは少な過ぎるような気がする(汗)。。。

ちなみに福岡市は16店舗もあるようだ。

事前に朝定が食べれる時間を調べて自宅を出発。

5時半ちょい前ごろ到着。

入店後正面にタッチパネル式の券売機が現れた。

以前の食券機はボタンが多すぎて目的のものを探すのにかなり苦労していた。

タッチパネル式は慣れるとスムーズに目的のメニューを購入できる。

おまけに交通系電子マネーまで使えるみたいですんごく便利になったものだ。

で今回は定番朝定食(税込360円)を食べてみることにした。

小鉢が4種類から選べるようで、牛小鉢をチョイス。

U字カウンターに着きスタッフに食券を渡す。

内観をパチリして席に戻ると注文品が運ばれて来た。

はやっ!!

1分もかかってないやん(笑)。

30秒くらいか?

多分、食券買った時点で厨房にオーダーが通ってるんだろうね?

先ずはみそ汁をひとすすり。

すこぉ~し濃いめかな。

お漬物には醤油を掛けずにそのままパクリ。

ちょうど良い塩梅だ。

焼き海苔(4枚)は、ご飯に巻いてぱくぱく♪

2割くらいご飯を食べたあとは、牛小鉢をご飯の上に敷き詰める。

中央にスペースをつくりその上に黄身と白身に分けた生卵をダイブ!

その上に七味をぱらり振って混然一体にかき混ぜる。

ごはんとよ~く絡まったら、あとはバクバクと口の中にかっこむ(笑)。

うんまぁ~♪

そういや松屋の牛めし、超ひさびさ食べた気がする。

只、自分にはちょいと濃い目かなぁ~って感じた。

次回、選べる小鉢は納豆を選んでみてみよっと。

にしてもリーズナブルな設定でありがたい。


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