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行ったのは、先日のシルバーウィーク(4連休)。

朝8時過ぎだったか、携帯が鳴った。

ブロ友さんから「筑豊にラーツー行きませんか?」とのお誘い。

「じゃぁ最寄りの駅まで車で迎えに行くよ」

と言うことで、最寄りの駅で落ち合い11時半くらいに出発する。

小1時間走った頃、目的のお店に到着。

ネット情報では今年7月オープンしたそうだ。

国産鶏から取ったクリアスープはあっさりしながもコクがある味わいらしい。

お店は少し辺鄙な田川市の白鳥工業団地の中にあった。

店内は元、和食店?うどん店?って感じの居抜き物件。

L字カウンターの奥に着き、基本であろう中華そばを注文。

デフォルトで胡椒が掛けてあるそうで、胡椒抜きでお願いした。

ほどなく待ち注文品が運ばれて来た。

おぉ~めちゃ美味しそうじゃないですか!

スープから頂く。

うんまぁ~♪

たしかにこれは情報通り、あっさりしながらもコクがあるスープだ。

ぐびぐびとスープが飲める。

麺はやや縮れ気味の中細麺、シコシコむにゅむにゅした食感。

スープとの絡みも抜群だ。

具材はチャーシュー2枚、海苔、メンマ、ネギ、ナルト(すぼ巻きかも?)

チャーシューの肉質がすんごく上等でめちゃめちゃ美味しかった。

2麺目が控えていたので、残念ながらスープは残すことに(涙)。。。

次週2麺目につづく・・・。


住所:田川市大字伊加利2195-40 駐車場あり(施設共有) 営:11時~ 休:火曜