ひさびさのチェーン店記事。
今回のツアー記事で読者の皆さんが角打ちに非常に関心が薄いことが分かった。
なので今後興味が湧くよう角打ちの記事をガンガンUPしていくことにした(笑)。
さて10月の終わり頃、松屋のHPを覗いてみてたら親子丼が出てることを知った。
HP情報に依れば過去一部店舗で発売されてはいたが全国展開は今回が初らしい。
実は自分どっちかと言うとカツ丼よりか親子丼派なのだ。
正直、豚カツはソースかけて食べた方が絶対に美味しいと思ってる(笑)。
ってことで10月の終わりころ高須店に行ってみた。
お客さんが少ないだろうと見計らって10時くらい到着。
しかし駐車場には4台も止まってた(汗)。。。
今回は予想が大外れ。(※店舗外観は退店時に撮影したもの)
席に着きタブレットを見ると親子丼の他に牛とじ親子丼もラインアップ。
まぁ他人丼ってやつがあるんで別に異論はないが、今回はスルー。
当然ながら親子丼(みそ汁付)を単品で注文。
タブレットのメニューにみそ汁付きとは全く書いてないけど、
松屋のHP情報にはみそ汁をサービスしていると表記してあった。
敢て表示しないのはセットものを一緒に注文させようという作戦(魂胆)なのか?
ほどなく待ちタブレットに出来上がりのメッセージが表示された。
受け取りカウンターに向かい14番ですと申告後商品を受け取った。
えっ?
ええ~~~!?
これが親子丼なのか?
う~ん・・・
完全に玉子に火が入り過ぎている(トホホ)。
調理したのは不慣れなスタッフだった様で、ついてなかったと思い諦める。
メニュー写真通りとはいかないまでもせめて近い商品を提供して欲しいよね。
しかしながらお味的には結構いいかんじに仕上がってて見た目以上に美味しい。
鶏肉もすんごく軟らで、量も多く肉質もふっくらジューシー。
松屋が意を決し全国に勝負を打って出たという意気込みを感じる。
繰り返すけど、惜しむは玉子の火の通し方・・・
予め調理方法の練習なんかしたんだろうけども、ちょっと残念な商品だった。
今回は経験値の浅い調理スタッフだったんで次回に期待したい。
※今週から従来の週2(月曜、木曜)の更新に戻ります。