くーぱーのblog

最近はモーニングサービス、朝定食をメインに紹介してます。 過去ネタのお弁当記事も見てね。

タグ:門司区


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5月のとある週末。

5,6年ぶりくらいにオフ会等でお会いしたお三方と門司ツアーに参加。

参加メンバーはハンドルキーパーを買ってくれたIさん(感謝)、

幹事役のMさん、超ひさびさにお会いするSさん、そしてくーぱーの4人。

1軒目は門司区中二十町にある町中華。

存在こそは知ってはいたが今回初訪問。

実は一度お店まで行ったことがあったが、残念ながら臨時休業だった。

今回はIさんが予約してくれているので超安心。

お店は11時~、開店時間丁度に到着したものの既に先客1組。

先ずは瓶ビールでかんぱ~い♪

 最初の一皿に選んだのはイカバター。

ほどなく待って熱々の鉄板で提供される。

ジュージューと湯気から香るバターがもう溜まらない。

小皿にとりわけてパクリ♪

シャキシャキ野菜の歯ざわりと相まってバターと絡み合ったイカが弾力が最高!

ビールがススムススム。

あっという間に1本飲み干し2本目(笑)。

二皿目は皿うどんを注文。

パリパリの揚げ麺にシャキシャキ野菜の具材などが、

とろ~り濃厚な餡に絡まってめちゃうま!

三品目を注文したけど、気付けば店内満席の大盛況。

時間がかかるとのことで、ここらで切り上げて2軒目に移動することに、、、


お  ま  け

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Iさん注文のミックスフライ定食。





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2022年ラーメンツアー門司編 その1

行ったのは5月GW明けのとある日。

場所は北九州市門司区黄金町。

10時50分頃到着するも既に駐車場に1台待機中(ハヤッ!)。

P2台分しかないからなんとか間に合ったよ。

11時過ぎ店舗入り口に置かれた椅子に座り開店を待つ。

11時30分丁度暖簾が掛かった。

昨今の物価高騰のためラーメン系は概ね100円ほどUPした様子。

注文したのはチャーシューメン。

待つ事数分、チャーシューメンの着丼!

おぉ~いつにも増してスープなみなみ。

レンゲからそっと掬ったスープをズズズッ。

うっ、うんまぁ~♪

めちゃうまスープだよ。

只、若干粘度低めかも?

過去数回だけど、とろ~りと粘度高めのスープに当たったことがあるんで、

今回のは中当たりな感じ。

次は麺を啜る。

くにゅくにゅした食感、喉越しもすばらしく茹で加減もバッチリ。

圭順のチャーシューは大好きなんで、毎回チャーシュー麺にしてるけど、

ジューシーでやわらかくて、ほんとめっちゃ美味しい肉質だと思う。

いつぞやTVで圭順が紹介されたときチャーシューの仕込みをみたんだけど、

ここのは豚骨スープで低温調理してるみたいなんだよね~。

だから美味しい訳なんだね~♪

血圧気になったけど余りの美味しさにスープ全飲みしてしまった(笑)。

北九州市内でも最高に好みのラーメンだな。

門司編その2へ続く・・・

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