数ヶ月ぶりに資さんで朝ごはんしてみた(２０２１年５月以来)。
納豆にしようかと思ったが、そういや鶏つくねと唐揚げって食べたことがない。
まぁここ最近朝メニューになってるからね～。
ってことで今回は鶏つくね定食(税込５１０円)を注文。
みそ汁はみそ卵(たま)にしてもらい、辛子を付けてもらうことに。
待つ事数分、朝定がやってきた。
あちゃぁ～！
みそ卵(たま)失敗してるやん(トホホ)。
これパッと見は、かきたま仕立てのみそ汁だよ(大汗)。。。
今までかなり注文して来たけど、失敗出されたのってほんの僅かなんだよね～。
記憶では３回くらいだと思う？
まっ人生山あり谷ありだね(笑)。
気を取り直して海苔にご飯を乗せ壺漬けを巻いてパリパリ。
資さんの海苔は５枚、まぁ標準枚数だと思う。
食べながら思った。
やっぱ海苔巻きのお漬物はY軒が一番好みだな(笑)。
海苔を食べ終えたあとは、失敗みそ卵をレンゲに掬ってご飯へ乗せる。
その上にサービスコーナーで取って来た、トロロ昆布と天かすをトッピング。
あとは豪快にかき混ぜ、醤油を少し垂らしてハフハフ♪
７割近く黄身が固まってしまってて理想たまかけご飯じゃなかったけど、
まぁまぁ満足な朝定食だったと思う。
ちなみにお初の鶏つくねは完全にビールのお供だと思った(笑)。
次回は朝定の唐揚げにチャレンジしてみよう。
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