くーぱーの減塩blog

高血圧、慢性腎臓病のため塩分２ｇ以下のメニューを可能な限り紹介してます。 ｅＧＦＲ値下げない様減塩生活中。

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直方市内のうどん屋ではダントツの人気を誇る繁盛店
写真はごぼう天うどん￥５００　（かけうどんは￥３２０)
全般的に全てのメニューはちょっと高めの設定
麺は結構太めで“ふにゅ～ふにゃぁ～”としたかなり柔らか目の食感
客層は老若男女と幅広い、かなり高齢のお客さんも見かけたりする
麺がこれだけ柔らかくても、結構美味しいのが流行ってる理由だろう？

住所は直方市下境
Pは結構広い(奥に第二駐車場もある)
食べた日　H１７．１．１２
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①うどんの大小を選び、うどんをテボに移し茹で釜で１分少々茹でる
             ②十分湯きりをして丼に入れ、数十種類ある具材を選びトッピング
             ③レジカウンターにて精算
             ④スメ(出し汁)の入ったタンクのコックを開き丼に注ぐ
             ⑤ネギ、テンカスを好きなだけ載せて完成
写真はうどん(小)￥２５０と竹輪の磯部揚げ￥８０

住所は小倉北区黄金町１丁目(商店街アーケードの中)
Pは裏手に専用駐車場がある
食べた日　H１７．１．１１
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小倉を代表する屋台、TV、雑誌などで頻繁に登場してる超メジャーな店
今回久々に食べた、多分４，５年ぶり？
写真はラーメン￥５５０　(コショウ抜きで注文)
結構コッテリしたスープ、画像でも判ると思うが脂の膜が出来ている
ちなみに、この膜は豚のコラーゲンだと聞いたことがあるが本当か？
メニューは他におでん、ぼたもち、おにぎりなど

住所は小倉北区旦過市場入り口近く
Pなし
食べた日　H１７．１．９　(深夜)
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JR小倉駅７，８番ホームにある立ち食いうどん＆そば店
他に１，２番ホームと１F改札口通路にもある
有名な話だが「クッキングパパ」に紹介された為、店舗の外壁に漫画のコピーが拡大されてパネルにして飾ってある(笑)
写真はかしわうどん￥３１０
HPには昆布鰹でダシをとり若鶏の余分な脂を落とし醤油味醂砂糖等々、伝承の味付けでコトコト煮込んだ・・・と紹介文がある

住所は小倉北区JR小倉駅構内７，８番ホーム
Pなし
食べた日　H１７．１．９
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H17年1月5日オープン
北九州では結構有名なカレー店、最近FC展開しているようだ
写真はカレー(普通)￥３００　ハーブティー(ジャスミン)付き
画像の様にビーフとチキン2種類のルーがついている
リーズナブルな価格にも関わらず結構手のかかった印象のルー
コスパ的には大満足なカレー屋さん
本店は小倉南区北方にある

住所は八幡西区折尾
Pあり
食べた日　H１７．１．８
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開店当初はポンポン亭伊岐須店だったがその後独立し屋号を変更
ポンポン亭本店は嘉穂郡稲築町にある味噌ラーメンが有名な店
そのポンポン亭で修行を積み独立しているので屋号が変っても本店とほぼ同じ味噌ラーメンが頂ける(直方市にも同じ系列店がある)
写真はみそラーメン￥５５０ (丼はなんと！すり鉢を使ってるのが特徴)
ここの味噌ラーメンは札幌とかなり異なるオリジナル度の高いラーメン
かなり自分好みの味噌ラーメン今回久々だったが大満足した(*^^)v

住所は飯塚市伊岐須(国道２０１号沿い)
Pあり
食べた日　H１７．１．７
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写真は釜あげうどん(並)￥４５０
お昼の時間帯にも関わらず注文後、３，４分しかかからなかった・・・
と、言うことはここも湯だめだったのか(悲)　(釜揚げは初めて食べた)
過去４，５回位は食べた事がある、ここのお勧めはぶっかけうどん
今回、ぶっかけうどんの温は出来ないかと尋ねたが当然のごとく断られた(メニューに載ってないので当然なんだが^^;)
麺つゆが温かかったのはなんとも嬉しかった♪(冷たい店が多いから)

住所は小倉北区黄金
Pなし(近くに６分￥１０の駐車場がある、今回は￥４０だった)
食べた日　H１７．１．６
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以前「論ちゃんうどん」だった店
ネット情報でＨ１６年１２月末オープンの書き込みを見た様な気が・・・？
写真は龍亭そば(豚の角煮入りそば)￥６５０
店内の写真にはパイコー麺とも書いてあったのだが？
値段はともかく思ったよりは美味しかった(^^ゞ
メニュー表はロールオーバー画像を参考に(他にセット物もある)

住所は小倉北区(JR西小倉駅前)
Pは隣に２０分無料の駐車場がある
食べた日　H１７．１．５
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ラーメン休憩室の掲示板情報で知った店
写真はラーメン￥５２０
全体的にまとまった感のあるラーメンだと思った
価格の割りには麺の量が若干少ない様に感じた、あとチャーシューももう少し厚めでないとちょっと不満が残る
大門店の頃からみればかなりレベルの高いラーメンだと感じた

住所は門司区
Ｐあり
食べた日　Ｈ１７．１．４
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写真は塩鮭の和定食￥４９０
ごはん、味噌汁、塩鮭、きんぴら、胡瓜の漬物、冷奴、ミニ豚皿
午前５時～１１時までの時間限定メニュー
今回、今年初出勤前の朝食で食べてみたのだが・・・
コメント記事に詰まる(^^ゞ


住所は小倉北区某所
Ｐあり
食べた日　Ｈ１７．１．４(朝)
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