先週「ニーハオ」に行った帰りに「廣瀬」８月度の日替りのメニューを見に寄ってみた。
なっなんと！
水曜日は冷麺だった！！
やっりぃ～♪
ってことで本日水曜日、早速行ってみることにする。
入口に入って真正面に日替りのサンプルが置かれていた。
洩れなくご飯が付いていた(汗)｡｡｡
冷麺にご飯？？
う～ん・・・
どうしよ？
そうかご飯減らして貰えばいっか！
お冷(お茶)が運ばれて来たタイミングで、日替りを注文。
ご飯は半分以上減らして貰う様にお願いした(汗)｡｡｡
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待つこと１０分ほど、日替りが出来てきた。
あぁ～冷麺、意外にコンパクトサイズなんだね。
まぁ定食だしね(笑)。
いつもの様に繊維質なものから食べ始める。
鶏唐揚げの付け合わせのサラダ、ワカメとオクラの酢の物、ひじきの順に食べ進む。
さぁ～て、ここらで冷麺かな？
辛子をスープダレに溶き、麺を絡ませズズッと啜る。
麺は少し縮れており、かなりコシがある。
スープダレは、まぁあれだな？
コンビニの冷やし中華のタレの様な、お馴染みの甘酢ダレ。
少し酢の酸味が尖っていて、もうちょいまろやかな方が自分好みかなぁ～(苦笑)。
具材は、棒棒鶏、胡瓜、錦糸卵の３種。
見た目以上に結構、量は盛ってあった。
冷麺を食べ終わり、唐揚げをおかずにご飯を食べ始める。
カウンターに小瓶に入った、辛子高菜を発見。
ご飯の上に少量載せて、辛さを味見してみる。
かっらぁ～ぃ(汗々)｡｡｡
めっちゃ激辛な辛子高菜炒だ。
こんだけ辛いと、ご飯が進む君になる予感がする。
ご飯に混ぜこんで食べ始めたら、あっと言う間にご飯が無くなった。
いやぁ～この激辛高菜、もう最高！！
おかず無しで、ご飯が３杯はいけそう。
次回からは、ご飯は減らさず注文してみようかな(笑)。
Ｐ．Ｓ．この辛子高菜は和的な「鷹の爪」の辛さぢゃなくって中国的な「辣」の辛さだと思う。
場所は小倉北区田町１０－３３ Ｐあり
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