９月１８日(日)
９月１９日(月)
９月２７日(火)
７月４日(月)
資さんの次は、かしわめしでお馴染みの東筑軒。
４回分をまとめてアップ！
まずは９月１８日。
日曜だったけど、則松あたりでしごとだった。
いつものかしわそばと、ミニかしわを食べてみることにした。
この器って多分？イオン八幡東に出店してた時に使ってたものなんじゃない？
と、思った人は大勢いる気がする(笑)。
見た目はミニサイズなんだけど、食べ始めると結構量が多いことを知った(汗)｡｡｡
かしわおにぎり２個、いや３個分らいはあるんじゃない？
で、かしわそばのスープなんだけど、前に比べてちょっと濃い目に感じた。
なんで？
翌日１９日も則松でしごとだった。
この日は、ごぼ天そばと、かしわおにぎり１個にした。
東筑軒でごぼ天食べるのって、うん十年ぶりになる。
記憶では２０年以上は食べたことがないと思う(汗)。。。
多分３０年くらいになるかも？
先に、ごぼ天そばのスープを啜った。
あれぇ～？
かしわそばのスープとは、全然違う味わいだった。
ごぼ天の衣の揚げ油が加わっただけなのに・・・
具材ひとつで変わるもんだね～(驚)。
かしわおにぎり１個くらいで丁度よかった(笑)。
今週９月２７日、若松に寄ってみた。
かしわそばと、かしわおにぎりを注文。
どんぶり鉢をかかえ込み、スープを啜った。
あれ？
塩分濃度減ったか？？
折尾と同じ様に感じた。
もしかして、スープの濃さを全店統一したのかなぁ？
機会があったら一番薄く感じた赤間に行ってみよう。
ちょっと食べた日にちは前になるけど、
７月４日、初めてかしわ肉を追加(＋５０円)してみた。
かしわ肉の味付けが少し濃い目だから、スープの塩分濃度がすごいことになってしまった(苦笑)。
全部のせとかしたら、大変なことになりそう(大汗)。。。
※スープの塩分濃度の感じ方はあくまでも個人的な感想ですので参考程度にして下さい。
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