でも半年以上は経ってるんじゃないかな？

この日なぜかのり弁が無性に食べたくなって、10時半ころ行ってみた。

早いからお客さん少ないかと思ってたら、３人くらい中で待ってた。

3密を避けて店舗外待つ人も３人くらいいた。

初回はのり弁と豚汁を注文した。

豚汁は買うつもりじゃなかったんだけども・・・

2月末まで豚汁３０円引きのポスターが貼ってあったから(笑)。

ひっさびさののり弁めっちゃ美味かった。

2回目は中華あんかけごはんを買ってみた。

のり弁を買った時、入り口に中華あんかけごはんのポスターが貼ってあって、

めちゃ美味しそうだったんで、どうしても食べたかったから(笑)。

冷蔵庫に凍らせたご飯があったんで、おかずのみ(490円)にしてみた。

帰宅中運転しながら、卵とじにして食べたらきっと美味しい筈！

と、アイデアが浮かんだ。

家に着いたあと、よ～く手洗いしてから冷凍ご飯をレンジでちん♪

中華あんかけをそ～っと移し、溶き卵を中華あんかけの上に流しかける。

再び電子レンジで卵が半熟になるまで加熱にする(600ｗで1分くらい)。

スプーンでよ～くかき混ぜハフハフ(笑)。

めっちゃうんま～い♪

レンジで2度もちんしたんでご飯が超～あっつあつ！

卵がとろ～り中華あんに絡まってもう最高ってくらい美味しい！！

卵とじ中華あんかけごはん、ほっともっとのメニューなればいいのにな。


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