外観(翌朝撮影)
宿泊部屋からの夕景色
1階食事会場
鍋懐石献立
セッティング
食前酒
生ビール
前菜四種盛り
鯛の塩麹焼き
茸の白和え
栗の渋皮煮
鯖の甘酢揚げ
松茸の土瓶蒸し
鯛の松笠揚げ
鰹の三種味比べ
鰹たたき檸檬添え
鰹たたきマヨソース掛け
鰹たたき大蒜添え
鰹たたき岩塩プレート乗せ
宿毛産真鯛のカルパッチョ
鱒の寄せ鍋
天婦羅：鮴(ごり)、ぶなしめじ、エリンギ、茄子、オクラなど
河豚と筍の釜飯
河豚、筍、人参、ぶなしめじ、三つ葉など
お食事
河豚めし
お吸い物(若芽、手毬麩、三つ葉)
香の物
泊ったのは高知県宿毛市にある宿毛リゾート椰子の湯です。
日帰り温泉施設があるためか到着した時刻には広々した駐車場がほぼ満車。
ぎりぎりミニ7台駐車することが出来てよかったです。
チェックインを済ませて先に温泉で旅の疲れを癒します。
宿泊部屋で缶ビールをグビっと1本飲み干して食事会場に向かいます。
幹事さんが選んだ夕食コースは鍋懐石です。
既に食前酒、前菜、土瓶蒸しが用意されてます。
先ずはミニクラブ会長が短く挨拶後に、全員でかんぱぁ～ぃ♪
おつかれさまでしたぁ～。
そのあと自分は生ビールで喉を潤せました。
既に風呂上りに部屋で缶ビールで潤せたばかりでしたが(笑)。
いやぁ～この宿の料理はちょっと別格でした。
どの料理も手間暇惜しまずってものばかりで大満足でした。
機会があればまた訪れてみたいです。
ここを選定してくれた幹事さんに感謝です。
次は朝食編。
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