ひさびさに鮭シリーズ。

２回目はジョイフルに行ってみる。

事前にホームページの栄養成分を調べてみたのだが、、、

予想通り塩分量が多い(汗)。。。

なんと4.3ｇ。

しかし、みそ汁は1.9ｇだったんで好都合。

みそ汁の塩分量を引くと2.4ｇ。

0.4gオーバーにはなるが、昼と夜で調整すればなんとかなるさ(笑)。

朝9時ちょうど入店。

いつものドリバ前に着くと同時にスタッフさん登場。

2度呼ぶのも申し訳ないのでその場で明太子と焼き鮭朝食を注文。

ごはんの量を聞かれたので普通でお願いした。

ドリバで煎茶をカップに注いで席に戻るや否や、注文品の登場。

早くね？

よく見ると焼き鮭はチン♪した感じ。

だから早いのね(笑)。

先に煎茶を飲み干しておく。

食物繊維補給のため。

この朝定、サラダついてないからなお更。

煎茶を飲み終えたあとは、ご飯を半分に分けることに、

さてどこに仮り移しする？

そうだちょうど飲み終えた煎茶のカップに移しとこう。

ってことで、はんぶんこ。

1/2になったご飯に明太子をのっける。

あっそうだ！大葉をカットして乗せてみるか？

バッグから鋏を取り出して細く切っていく。

海苔以外の食材カットするのは初めてかな。

大葉を箸で摘まんて中央にトッピング。

おっ、いい感じやん。

そうだ！大根おろしも乗せて雪見仕様にしてみよう。

ってことで大根おろしを1/3乗せてみる。

美味しそう。

箸で軽く混ぜ解してから、ハフハフもぐもぐ。

うんまっ！！

半膳食べたあとは、焼き鮭をフォークとナイフで解しておく。

仮移しのご飯を戻し、2膳目は鮭の解し身を敷き詰める。

その上からほうれん草をリング状に配置。

おまけにに大根おろしを中央へトッピング。

再びドリバで注いだ煎茶を回しかけ、ほうれん草鮭茶漬け完成！

ごはん茶碗を抱え、さらさら～と流し込む。

うんま～♪

食後はカフェラテ、カプチーノ、紅茶の計3杯飲んでタプンタプン(笑)。

※今回お漬物とみそ汁の具材は完全スルー。

【塩分報告】

明太子と焼き鮭朝食：4.3ｇ

みそ汁：1.9ｇ

4.3gー1.9ｇ＝2.4ｇ

お漬物の推定塩分量を0.2gと予想

2.4gー0.2g＝2.2g

依って摂取塩分量は2.2ｇと0.2ｇのオーバー

塩分量調べた時にグーグルＡＩに相談したみたら

明太子を食べないか、半分残せば塩分量２ｇ以下に出来ますとのアドバイスだった

明太子単品価格(185円)を知るとそれはムリ

ちなみにみそ汁単品価格は152円