とん汁シリーズ

ついにファイナル。

最後はかつやに行ってみる。

他に豚汁食べれるお店はないことはないんだけども・・・

今回紹介したお店は基本的に朝食時間帯に食べれるチェーン店。

遅くても朝10時くらいまでに入店できることを条件にしていた。

なのでチェーン店以外＆ランチタイム以降しか食べれないお店は省いた。

開店時間10時丁度一番のりで入店。

カウンターに着き一応メニュー確認。

熱いお茶を貰い、カツ丼の梅ととん汁大を注文。

待つ事数分注文品が配膳。

以前カツ丼(梅)、とん汁(小)の組合わせは食べてはいたが、とん汁(大)はお初。

ちなみにとん汁が大のとん汁定食は2度食べたことがある。

先ずは塩梅チェック。

おぉ～！

おいしぃ～♪

ただ自分には若干濃いのでお茶で調整。

うん、ばっちし。

具材はキューブ状蒟蒻、豚肉、大根、牛蒡、人参、玉葱、じゃが芋、葱など。

汁と具とのバランスが丁度いい。

半分くらい具材を食べてカツ丼に箸を移す。

豚カツからいく。

おぉ～！めちゃうま～♪

かつやの豚カツ何度食べても美味しい。

只、玉子の火の通りは少々残念だけども・・・

これはマニュアル規定通りなのかもな？

半熟が苦手な人もいるだろうしね。

豚カツをひと切れ食べたあとご飯をパクッ。

丼つゆの量が多すぎず少な過ぎずで申し分なし。

好みなんだろうけども、自分はつゆダク苦手なんだよね。

逆につゆヌキもダメな方。

ご飯と丼つゆと絶妙なバランスが大切だと思ってる。

カツとご飯を交互に食べながらあっと言う間に完食。

カツ丼、とん汁とも最高に美味しかった。

清算時100円クーポン貰ったんでまた来月行かなくちゃ(笑)。

次回から何シリーズやろっかな～？

タグ ：

#かつや

#とん汁

#カツ丼

とん汁シリーズ 

既に資さんの豚汁は紹介済みなんだけども、、、

豚汁うどんが1月17日から期間限定販売とのＬＩＮＥが来てたもんで

どんなもんかと思い食べに行ってみる。

平日9時半過ぎ到着。

先客10組近く(20人弱)。

朝からこんな居るの？

作業着のおじさんから４人連れの家族客、おひとり様の若いお兄さんやお姉さん。

ほかにシニア層の御夫婦が数組ほど。

いやぁ～資さん繁盛してるね～。

関西進出、九州全県出店、飛ぶ鳥落とす勢いってやつ？

〇亀みたいに全国区になるのも近い気がする。

2人掛けテーブルに着きタブレットをタップしていく。

あれぇ？

ライス付の豚汁うどんがないよ(汗)｡｡｡

豚汁うどん単品しか載ってないやん。

その後あれこれ探すが見つからない。

しょうがない。

スタッフ呼び出しをタップして教えてもらうことに、

すると・・・

豚汁単品メニューから小ライス付を選択して注文して下さいと説明。

ええ～っ？

そうなん。

中高年とかはわからんばい。

ついでに葱多めでお願いした。

待つ事数分、豚汁うどん小ライス付が運ばれてきた。

おぉ結構具沢山。

先に塩梅確認。

やや濃いめ？

お茶とお湯のハーフを汲んで来て豚汁にドバドバ。

再度チェック。

うん丁度いい。

柚子胡椒を少量溶かして、トロロと天かすを投入。

軽く混ぜて、麺から啜ってみる。

あぁ～こんな食感だったね。

実は資さんでうどんを食べるのって9年ちょいぶりなんよね～。

出かける前、過去記事調べてみると、

2014年12月になべ焼きうどんを食べてから

うどんは啜ってないことがわかった。

そばは１００杯近く食べてたんだけどね(笑)。

豚汁うどんの具材は冬季限定の豚汁とほぼ一緒かな？

食べてる途中、豚汁の汁が減って具材のみ食べてる感じになってしまった(汗)｡｡｡

多分だけどうどんが豚汁の汁を吸い取ってしまったんじゃないかと思う。

早い話マッキー現象みたいなやつ？

※補足：マッキー現象とはうどん麺がスープを吸収してしまい、スープが減って麺が増える現象。

それと天かすとトロロ昆布もその要因かもだけど。

小ライスは壺漬けを乗せてパリパリもぐもぐ。

あくまで個人の感想だけど。

昔食べたことのあるGストのちゃんこ鍋みたいに、

うどん半玉くらいが理想かな？(＝豚汁うどんの半玉)

正直、やっぱ食べ慣れた豚汁ライスの方が自分好み(笑)。

タグ ：

#資さん

#資さんうどん

#豚汁

#とん汁

#豚汁うどん

#期間限定

サイゼを出たあと強烈な睡魔が襲い掛かってきた。

べろべろに酔ったわけじゃないんだけども(汗)｡｡｡

どっかで休憩しようと思い店内のベンチを探して腰をおろす。

その途端、寝落ちしたようで気付くと1時間くらい経ってた(笑)。

その後、戸畑駅からＪＲに乗って黒崎駅で下車。

そう2軒目は前回に続き東筑軒でひと啜り。

黒崎駅店は改札の外にある。

駅構内じゃないから駅入場券が要らないんだけども、、、

途中下車するから切符を2回購入せなばならない。

黒崎店がオープンして随分経つと思う。

今迄何度も黒崎駅に来てはいたが何故か入る機会がなかった。

今回ようやっと黒崎駅店に立ち寄ることが出来る。

タイトルに書いているがここを制覇すれば2度目のコンプリート。

というのも1度目の時には折尾駅構内店と黒崎駅店は存在してなかったからだ。

到着したのは午後2時すこし前、店内に入ると驚いた！

めっちゃ狭くね！？

カウンターに3人分のスペース。

ｍａｘ4人は入れそうだが・・・

しかしなんでまたこんな狭い設計なん？

券売機で目的のかしわそば(400円)を購入しようとICカード読み取り機を探す。

う～ん・・・

どこ？

スタッフに尋ねると使えないとのこと。

黒崎駅で交通系電子カード使えないだなんてそんな・・・(滝汗)｡｡｡

しょうがないんで現金で購入。

食券を渡し1分もかからずに着丼！

OPは非常にスピーディ。
 
黒崎駅ホームから東筑軒のうどん屋が無くなってどのくらい経つかなぁ～。

なんだか懐かしい気持ちになった。

どんぶりを抱えてスープをズズッとすする。

うん、おいしぃ～♪

でもこの時間帯、朝イチのようなキレはあんまないかな。

ただ、ネギとかしわの量が少し多めな気がする。

若松駅店だとこの半分以下なんだけども。

カード使えなかったからサービスなのか？

まっ、そんなことはないだろうが・・・

思えば若松駅の東筑軒をブログにＵＰしたのは3割ていどだったけども、

一時は毎朝そばばかり食べてたな～。

うどん食べたのって1，2回くらいだったような(笑)。

毎朝食べてるとスタッフさんで微妙に違いがあるんだよね。

あと各店舗で少し塩分濃度に違いがあったりと人が変わると微妙な差がある。

馬鹿舌なんで単にそう思ってるだけなのかも知れないけども・・・

東筑軒2回目コンプ達成できて良かった。

Ｓさんうどん全店制覇してる方からみればたいしたことないだろうけど(笑)。

(今年、Sさん大阪に進出するらしいけど全店制覇するの交通費が大変だね)

タグ ：

#黒崎駅

#東筑軒

#立ち食い

#かしわ