ひっさびさのまるい。

前回訪麺したのが2021年11月だったんで丁度3年ぶり。

11時半くらい入店。

未食のチキンライスとも考えたが久々なんでラーメンを注文。

血圧のこと考えて薄味でお願いする。

お店でラーメン食べるの半年ちょいぶり(笑)。

実際カップ麺も食べてはないけど・・・

今回3人だったんで大盛り焼めしを注文してシェアすることにする。

待つ事数分・・・

ラーメンが先に着丼。

スープからいく。

おいしぃ～♪

やさしぃ味わい。

でもそれほど薄味じゃなかった(汗)｡｡｡

次に麺をすする。

ややカタ仕上げ。

まぁいつもの茹で加減。

１，２回ヤワで注文したことあるけどほんとにヤワなのよね(汗)｡｡｡

佐賀ラーメンみたいな茹で加減だといいのにな。

具材はチャーシュー2枚、海苔、ネギ。

チャーシューやわらかで美味しい。

海苔は麺を巻いて食べるのが好き(笑)。

当然スープは半分位で我慢した。

焼めしは小皿を借りてシェア。

お決まりの紅生姜を混ぜん混んで食べてみた。

やっぱ紅生姜焼めしまいう～♪

ちょっと胡椒が多めだったかな(汗)｡｡｡

いつの日かチキンライスを食べてみたい。

２麺目へつづく・・・

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2麺目に選んだのは1麺目から近くでなるべく古系のお店。

ネットでリサーチすると見つかったのが大川市にあるこちらのお店。

店内の雰囲気とかが古ファンにはたまらない！

情報に依ると昭和28年に屋台で創業、その後こちらにお店を構えたらしい。

現在切り盛りされてる80代のご夫婦には後継者がおらず絶飯リスト店のようだ。

ちなみにストリートビューはこんなとこ。

到着したのは12時ちょい過ぎ。

駐車場は店舗左隣の空き地に数台分(ちょっと駐車しずらい)。

入店するとお昼時とあって満席。

入り口正面のカウンターが3席空いてたんでそこに座る。

店内はＬ字カウンターとテーブルが３卓、小上がりが2卓ほど。

1麺目同様に歴史ある雰囲気。

メニューのラーメン(500円)を注文したら、メモ用紙に書いて注文してとのこと。

ってことで、メモ用紙にラーメン並を2杯と書いてると、

他の客注文の焼きめしが運ばれて行くのを見て思わず焼きめしも追加記入(笑)。

待つ事15分ほどラーメンから出来て来た。

おぉ結構濃厚そうなスープ。

期待を込めてスープからいく。

うんまぁ～♪

濃厚そうに見えたけど意外とあっさりめ。

でも濃厚さはちょっとある(笑)。

多分だけど脂分が少な目なんであっさりぽく感じるんだろね。
　
年配客が多いのも納得だな。

麺を啜る。

ちょいヤワ仕上げな茹で加減で自分好み。

久留米系の麺ってより佐賀よりかな?って感じの麺でスープとの絡みが抜群！

具材はチャーシュー4枚ほどとネギ。

筑後エリアで海苔が無いのは少し珍しいような？(海苔が無いお店もあるにはある）

麺をひと啜りした頃、焼きめしが登場。

おぉ、めっちゃ美味しそう♪

ご主人に小皿を借りて同行者とシェアすることに。

スプーンに掬ってパクッ！

うんまっ！！

焼きめしめちゃんこ美味しい。

注文して大正解(笑)。

具はハムと玉子くらいかな？

ふわっとしっとり、口に入れると米粒が宙を舞うように解れていく。

ちなみに女将さんが調理担当されてた。

血圧を考慮してスープは少し残してしまったが1麺目だったら飲み干してた。

麺とチャーハン食べたらお腹パンパン。

どこかで休憩することにする。

つづく・・・
 

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