約1年半ぶりのココイチ。

減塩ブログに変わってココイチを記事にすることはもう無くなったなって思った。

塩分２ｇ以下のカレーメニューなんて当然ないもんだと思ってた。

ある日、気になってココイチの塩分を調べてみた。

なっなんと塩分２ｇ以下のメニューが見つかった。(※お子様カレーは除く)

食物アレルギーのある人でも安心食べられるカレー。(※りんご成分有)

「特定原材料を使用していないカレー」というメニュー名。

塩分量はライス200ｇの場合約１．９ｇ(ハーフあり)。

特別食物アレルギーがあるわけでもないが機会があれば一度食べてみたい。

そんなある日のことミニクラブの忘年会でプチツーリングを開催することに。

コース設定は自分が担当。

地図を見ながら飯塚市の八木山超えルートを考えてみた。

実際にコースの下見に出かける。

先ずはお昼食べてからコースを実走してみることにする。

という訳で、ちょうどいいタイミングでココイチに寄ってみることに(笑)。

11時5分前到着。

オープンと同時に入店。

店舗中央2人掛けテーブルに着く。

メニューをパラパラと捲り目的のメニューを探すと一番最後(メニュー裏)に発見。

卓上チャイムを押し特定原材料を使用していないカレー200ｇを注文。

たしか塩分０ｇのサラダがあったことを思い出し野菜サラダも一緒にお願いする。

念の為ドレッシング掛けてるのか尋ねるとドレッシングはあとかけとのこと。

先ずは野菜サラダが運ばれて来た。

ドレッシングは2種。

以前は3種だった筈。

もちろんドレッシングは写真撮影のため持って来てもらった。

その後しばらく待って特定原材料を使用していないカレーが登場。

えっ？

レトルトパックのまんまなん？？

メニュー表見返すと安全を考慮して未開封で提供と書いてあった。

せめてライスに掛けてから提供して欲しいなぁ～(苦笑)。

安全のためなんだろうけども・・・

仕方なく自分で封を切ってライスに２パックかける。

なんか自宅でレトルトカレー食べる時と同じ気分(笑)。

最初はサラダからいく。

もちノンドレでむしゃむしゃ。

味無いけど慣れてしまえばなんちゃない。

サラダを食べ終え、スプーンでルーをちょっと掬ってペロッ。

あぁ～こんな味なのね。

通常のココイチとは全くの別もの。

例えるならレトルトのお子様カレーみたいな感じの味わい。

なのでちょっと甘口でフルーティなルー。

卓上の辛味スパイスを全面に振りかける。

軽く混ぜてからライスと共にパクリ。

うっ、う～ん・・・

少し辛くなったけど甘味が結構残ってる。

なんともかんとも(汗々）。

見えてる具材はじゃが芋、人参、コーンなど。

食べ終えると福神漬けが猛烈に食べたくなる。

0.1ｇ分だけ食べてみるか。

0.1ｇってどのくらいの量かな？

スプーンに少し取ってカレー皿に置く。

ちょっと取り過ぎた？

まぁ昔はスプーンに大盛り3杯分くらい食べてたからね(笑)。

【今回の塩分報告】

特定原材料を使用していないカレーライス200ｇの食塩相当量：1.86ｇ

ココイチの福神漬けの100ｇあたりの塩分量は4.6ｇ(公表値)

１ｇだと0.046ｇ

今回３ｇくらい食べたので3g✕0.046g＝0.138g

よって摂取塩分量の合計は1.86ｇ＋0.138ｇ＝1.998ｇ

目標値の2ｇ達成！！

その後列は伸び、50人近くまで増えた。

開店15分前、ガラガラッとシャッター音が聞こえた。

ＧＷ中なのか、開店時間を少し繰り上げたみたい。

列は少し進んだだがまだほんのちょっと。

３0分ほど経つと店舗前に用意された長椅子に座ることが出来た。

その十数分後ようやく入店。

店内はＬ字カウンターに６人ほど。

奥から2番目の席に案内される。

前日から何食べようかとあれこれ悩んだ結果、やっぱ最初は基本の醤油と決めた。

数分後、店主さんからメニューを聞かれたタイミングで武志の醤油らぁ麺を注文。

他の客の注文で麺の変更が出来ることを知り、手打ち麺に変更してもらうことに。

特に追加料金は掛からないようだ。

ほどなく待って注文品をカウンター越しに受け取る。

なんか久々にわくわくするラーメンに出会った。

パッと見た瞬間「蔵持」にすこ～し雰囲気が似てるって思った。

※後日、過去記事の画像と見比べてみたらかなり違ってた(汗々)。

最初はレンゲに掬ったスープをひと啜り。

がっつ～んと頭のとっぺんをハンマーで殴られたかのような衝撃を受ける。

うっ！うまい・・・

旨すぎる。

その瞬間初代「はや川」のことを思いだす。

※「はや川」は現在みそラーメンのお店になってます。

そう、同じような衝撃だったのだ。

美味しさだったら「武志」かも？

いや甲乙付け難い、どちらも美味しすぎ。

どうしたらこんな美味しいスープを作れるの？

レンゲを持つ手が止まらず何度も何度もスープを口に運んでしまう。

次に手打ち麺を啜る。

おいしぃ～～～！

なんなのぉ～？

こんなにスープと一体するような麺初めて味わったかも知れない。

よく研究されてる麺だと頷く(ｳﾝｳﾝ)。

ここまで来てここの店主只者じゃないことを知る。

テレビで観てたんでそこそこ知ったつもりだったけども、

実際目にしてラーメン食べたら改めてその凄さを感じた。

麺を半分ほど食べた辺りでチャーシューを食べてみる。

うんまぁ～♪

なんなん？この肉。

ウマ過ぎっしょ！

軟らかいのは勿論だけど旨味が半端なく凄い。

この肉の豚カツ是非食べてみたい(笑)。

最後はメンマを食べてみる。

箸休め的存在だけど、いうことなしにうまい。

身体の為スープは極力飲まないでおこうと思ってたけども、

余りに美味しさにグビグビと気が付くと8割いや9割近く飲んでいた。

スープ、麺、具材　どれも素晴らしくって究極のバランスって言うか

一杯の丼に収まった見事な作品って印象を持った。

ちょっとほめ過ぎレビューになったけど(笑)。

久々の大推薦！

住所：飯塚市下三緒311-35　駐車場は上記案内図参考

営業日、営業時間：お店のSNS情報を要確認