念願の白熊を食べたあと、心のこりがありました。
それは鹿児島ラーメンを食べていなかったこと。
帰りの新幹線で駅弁を食べることになっていたんで、半ば諦めかけていました。
ところが、店頭に置かれた食品サンプルにラーメン小の文字を見つけたんです。
おぉ～これだったらいけそうです(笑)。
店内に入り、スタッフにさぼんラーメンの小を注文しました。
祝日の夕方だった為か、カウンターを除き店内は満席状態。
結構人気のラーメン屋の様です。
ほどなくして注文品が運ばれてきました。
いろいろと具材が乗ってます。
チャーシュー、キャベツ、もやし、キクラゲ、ネギなど。
メニュー表にざぼんラーメンの食べ方が書かれてあって、どんぶりの底に箸を入れ、
特性ダレ、スープ、野菜、麺をよくかき混ぜて食べるようです。
最初はスープの上澄みを味わってみます。
さらっとしてわりとあっさりめのスープです。
こっちで言うとこの、小倉系のような印象です。
今度は麺を啜ってみます。
ややウエーブ調でしょうか？
もちもちって感じの食感で美味しいです。
でわ、まぜまぜして食べてみます。
スープを再度啜ります。
うんまぁ～♪
優しいスープですが、ちゃんと主張してます。
なかなか美味しいです。
ただ、悪く言うなら老若男女万人受けって感じかなぁ～って印象です。
あまり個性を出すと客を選びますし、まぁお客さんを見ますと、
おじいちゃん、おばぁちゃん～お孫さんまでと、年齢問わずに人気のラーメンって感じでした。
これにて鹿児島旅行レポは終了です。
おしまい(笑)。
場所は鹿児島県鹿児島市中央町 アミュプラザ鹿児島地下１階
お ま け
５月３日の朝食
５月４日の夕食
