



















今回は資さんの朝食を食べに行ってみる。
資さんは牛すじカレー以来、約5ヶ月ぶり。
到着したのは9時半ごろ。
2人掛けテーブルに着きタブレットにて朝定タブをタップ。
何食べよっかな?
なるだけ塩分少な目なやつにしよう。
となると納豆定食かな?
納豆をタップしたら、汁物の選択ページが出た。
へぇ?
みそ汁以外もあるんだ。
Gストみたいだな。
次に進むと玉子を選ぶページが表示された。
おっ!
温玉があるやん。
前はレンゲで生卵の黄身を掬って白身と分けてたんで、
温玉が選択できる様になったのはめちゃめちゃ有難い!
子供の頃は平気だったのに、最近白身のぬるっと感が苦手なんだよね~(苦笑)。
ってことで温玉(プラス20円)をタップして送信完了。
お茶サーバーでお茶を注いでたら横に天かすとろろの小袋があるのに気づく。
例の天かす直食い事件のせいで態々用意したんだね。
ちょっと気の毒だな(汗)。。。
お茶を持ってテーブルに戻ると朝定がやってきた。
そういやあおさ汁って初めてだな。
先にあおさ汁をひと啜りしたあと納豆用だろう青ネギを投下!
納豆にネギってあんま馴染みがないんだよね。
少し掻き混ぜたあととろろを少し入れてみた。
あおさとろろみそ汁美味しい。
W海藻汁だね(笑)。
資さんの海苔は5枚。
前も5枚だったと思う。
取り敢えずご飯に巻いてパリパリもぐもぐ。
海苔を食べ切り納豆をグニグニとかき混ぜること200回ほど。
かの魯山人は424回も混ぜてたそうだ。
ちなみに400回混ぜるとアミノ酸がかなり増えるらしい?
掻き混ぜた納豆に付属のタレと辛子を後入れして軽く混ぜ、
ご飯の上にドーナッツ状に敷く。
ご飯の中央を窪ませ温玉を鎮座。
黄身を割ってそこに醤油を数滴たらす。
天かすを適量乗せて、一味をパラパラと振って出来上がり。
あとは豪快に混ぜて口へと掻き込む。
う~ん、めっちゃうんめぇ~♪
久々に納豆ご飯食べた気がする(笑)。
食べてる途中、店内に貼ってるちょいたしトッピングメニューに気が付いた。
次回は忘れず何か試してみるとしよう。
お ま け

テーブル上のつぼ漬け、とろろ、天かす

お茶サーバー横に置いてある天かすと、とろろ