ジョイフルのモーニングメニューで一番安いものは2種ある。

ひとつは玉子雑炊朝食、これは随分前からある定番メニューのひとつで、

過去何度か食べたことがある。 

もうひとつは昨年登場したベーコンモーニング、カリカリベーコンとレタスに

トーストｏｒブールパンｏｒライスの3種から選べるもの。

このメニュー初めて見た時、正直チープ過ぎて食指が動くことはなかった(苦笑)。

何故ならうち(家)でも簡単に出来そうだし、態々食べてみようと思わないから。

登場から1年、ついに食べてみようと心を決めた(笑)。

それは先日食べたアレンジロコモコをヒントにレシピがパッと頭に閃いた。

ベーコンレタスライスにして食べたら美味しんじゃね？って思ったんだよね(笑)。

いつもの朝9時ころ入店。

夏休みなのか店内は少し多目の客。

ドリバ前に座りスマホでＱＲコードを読み取る。

注文番号４４５と入力して送信完了。

今回はデフォルトにて注文。

ドリンクバー最初の１杯は煎茶を入れて先ずひと啜り。

スマホ注文から2分弱、早々と注文品が登場。

ちょっと早すぎ、牛丼屋みたい。

まぁベーコンを加熱調理するくらいだしね(笑)。

煎茶を急いで飲み干してスープ代わりに梅昆布茶をカップに注ぐ。

ではベーコンレタスライスを実行するとしよう。

ナイフ＆フォークでベーコンを細かく切り刻む。

次はレタスを１ｃｍ角くらいにカットする。

お皿の半分ほどにスペースを空けてライスを移す(画像14枚目)。

細かくしたベーコンとレタスをライスに均一に混ぜ込んでいく。

お皿が大きくないんで、少しご飯をこぼしてしまった(汗々)｡｡｡

概ね混ざったら粗びき黒胡椒でパンチを出したいところだが・・・

調味料ないんで、混ぜ合わせただけで取り合えず完成！

ロコモコと違ってあんま残飯ぽく見えないよね？

ではフォークに掬ってぱくっ。

うっ、うんまぁ～ぃ♪

ベーコンレタスライス(ＢＬＲ)だいせいこぉ～！！

レタスに掛かったサウザンアイランドが上手いこと味付けしてくれてるよ(笑)。

それとベーコンの塩気がナイスアシスト(笑)。

欲を言えばベーコンがもう少し多い方がいっかな？

実はこれ事前にネットでレシピ探したのよ。

するとベーコンレタス炒飯なるレシピが沢山見つかった。

まっ卵なくてもいっか？

ってことでやってみたけど割と美味しく食べれてよかったよかった。

食後はアイスドリンク2種類飲んで終了。

この記事見て真似してみようと思った人は間違いなくいないと思う(笑)。

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