外 観
モーニングメニュー
トッピング
ホットコーヒー(シングルオリジン)
ミニマデッシュセット
ミニマムエッグバーグ850円
ライス、サラダ、目玉焼きハンバーグ
サニーサイドアップ(和風オニオンソース)
プチトマト＆大根サラダ(オリジナルマヨ)
ライス(150gくらい)
ミニマムバーグ(100g)
断 面
目玉焼きライスｏｎ
フライドエッグライス
ハンバーグｏｎ
ホットコーヒー(ブレンド)
ふた月ぶりのびくドン。モーニングメニュー
トッピング
ホットコーヒー(シングルオリジン)
ミニマデッシュセット
ミニマムエッグバーグ850円
ライス、サラダ、目玉焼きハンバーグ
サニーサイドアップ(和風オニオンソース)
プチトマト＆大根サラダ(オリジナルマヨ)
ライス(150gくらい)
ミニマムバーグ(100g)
断 面
目玉焼きライスｏｎ
フライドエッグライス
ハンバーグｏｎ
ホットコーヒー(ブレンド)
鮭(鯖)納豆ばかりじゃ読者の皆さん壁易だろうから違うのを考えてみた(笑)。
朝9時ちょい過ぎ入店、先客2組。
トイレが我慢できず、一目散にトイレに入ろうとする直前スタッフに呼び止められる。
注文前のトイレ使用は禁止だと注意を受ける。
接客マニュアル通りの対応なんだろうけど、こっちはギリギリなのよね(大汗)。。。
只、2人以上で入店して１人がトイレに入った場合は注意されたことないのよね。
トイレを済ませて席に着くとスタッフがお冷を持って来たので速攻注文。
前回と同じミニマムエッグバーグのホットコーヒーとのセットにする。
ホットコーヒーは2種あるので、先にシングルオリジンをチョイス。
一緒にナイフ＆フォークもお願いする。
すぐさまコーヒーがサーブ。
コーヒーを飲み干した頃、注文品が出来上がる。
ハンバーグに目玉焼はやっぱ鉄板だよね。
見ただけで美味しそうに見えるから。
その目玉焼をライスの上に移動。
ナイフで切り込みながらフォークで押しつぶしてライスに混ぜ込む。
フライドエッグライス完成！
ブラックペッパーあったらいいのにな。
前回ハンバーグはキューブ上にカットしたけど、
今回は普通に横にカットして乗せてみた。
もちベジファーストから。
何度も言ってるけど食物繊維を先に食べると血糖値の急上昇を抑えてくれる。
依って血糖値スパイクも起きにくい。
サラダにかけてるマヨネーズはびくドンオリジナル。
酸味控えめでコクがあってサラダの引き立て役に徹している脇役的存在。
くどさもなくって、マイルドテイスト。
サラダのあとはハンバーグ・フライドエッグライス。
ハンバーグと一緒にパクッ。
うんまっ！
びくドンのハンバーグってソース控えめなのでちょっと物足りない気がするけど、
慣れて来るとハンバーグ種に味が付いてるから美味しく感じ始める。
ＡＩ情報に依ると、醤油、酒、みりん、砂糖をベースに玉ねぎの微塵切りが入ってて、
隠し味としてオレンジジュースが使われているらしい。
ハンバーグソース抜きで注文したらかなり減塩できると思う。
ライスの量はモーニングサイズ。
予想だけど１５０ｇ位じゃないかな？
正直ちょっと足りないけどカロリー的には十分。
多分大盛もできると思う(ＡＩ情報では１００円追加)。
食後はコーヒーのおかわ(ブレンドコーヒー)を飲んで終了。
【今回の塩分報告】
ミニマムエッグバーグの塩分相当量：1.9ｇ
ホットコーヒーの塩分：どちらも０ｇ
特別未食のものもなかったので、摂取塩分量は変わらず1.9ｇ
ちなみにトッピングなしのミニマムバーグセットだと1.7ｇ
