外 観
エッグプレートメニュー
ランチメニュー(参考)
煎茶(ﾎｯﾄ)
玄米茶(ﾎｯﾄ)
エッグプレートライス(625円)
梅昆布茶
ライス(普通盛り)
ベーコン・ウインナー・目玉焼き・レタス
カットレタス
カットベーコン＆カットウインナー
レタスオンザライス
目玉焼きオンザライス
ベーコンウインナーエッグライス
アイスコーヒー
アイスカプチーノ
この時間帯は流石に客が多く20組近い。
開店直後のおひとり様と違って、ファミリー客が目立つ。
夏休み中なのもあるかな？
いつものドリバ前が幸い1卓空いてる。
席に着きワイヤレスコールをぴんぽ～ん♪
2、3分ほどでスタッフさん登場。
24時間注文が出来るまんぞくモーニングのエッグプレートからライスを注文。
事前調査では食塩相当量が１．２ｇと理想の２ｇ以下の減塩メニュー。
更に塩分を減らそうとドレッシング抜きでお願いした。
これで０．２ｇくらいは減ってる筈(たぶん？)。
ちなみにトーストは１．９ｇ、ブールパンは２．１ｇ。
ドリバの1杯目は煎茶。
2杯目は玄米茶。
注文後２0分ほどで配膳される。
いつもの時間と比べると結構時間掛かったな(アセ)。。。
スープ代わりに梅昆布茶をカップに注いでお湯で割る。
席に戻ってズズッとひと啜り。
先ずはウインナーとベーコンをナイフ＆フォークで細かくカットしたら、
ライスの上に乗っけ、混然一体にまぜまぜ。
お次はレタスを細かく切り刻んで、ライスの上にトッピング。
再びレタスをライスの中へ混ぜん混んでいく。
最後は目玉焼きをどんっと乗っけて完成！
あとは目玉焼きをナイフでカットしてレタスチャーハンみたいにしたら、
フォークに掬ってぱくっ。
うんま～♪
レタスのしゃきしゃきした歯ざわりとベーコンウインナーの塩味がグー！
食後はアイスコーヒー、アイスカプチーノの1杯づつ飲んで終了。
※追記、減塩ブログに変更したため今後同じようなメニューが度々登場予定。
