おでんを食べ焼酎を飲んだあと向かったのは、〆のラーメン。

本当は呉屋台で飲み食いする予定だったのだが、生憎のお天気で屋台は臨休。

念のため、先ほどのおでん居酒屋で呉ラーメン情報は仕入れておいた。

ネットの口コミ通り八起のラーメンは評判がいいよって話。

中でも焼きめしが抜群に美味しいって聞く。

呉のラーメン屋さんの多くは昔ながらの中華そば(しょうゆラーメン)が多く、

もっとも有名なのが呉冷麺で日本３大冷麺のひとつなんだそう。

暖簾をくぐるとカウンターはほぼ満席、小あがり２卓が空いている。

先に注文したのはハイボール。

充てを聞かれたんで、おでん２品を注文。

ハイボールを飲み干すタイミングでラーメンを注文。

ほどなく出来上がり、どんぶりを抱えスープを啜る。

口あたりの優しい鶏ガラ魚介系って感じでほんのり甘め。

パンチはほぼないけど、どこか昭和の香りが漂ってくる感じ。

当然スープは最初の一口で我慢する。

麺はやや細ストレート。

ぷちぷちしこしこ、歯触りの良くのど越しもいい。

具材はチャーシュー２枚、裂いたメンマ、茹でもやし、ワカメ、ネギなど。

なるだけスープを絡ませない様に麺と具材を食べ切った。

このあと商店街のスーパーでアルコールとつまみを買い込んで宿泊部屋で晩酌。

翌朝に続く。