1月後半オミクロンが猛威を振う中、朝牛食べに出発(汗々)｡｡｡
客が少な目な時間を狙ったのは言うまでもない。
モーニングタイムが終わっただろう頃を見計らい9時半くらい到着。
店内に入りお客さんの数を確認する。
らっき～♪
誰もいないやん。
カウンターに進み朝牛セット(税込481円)の並盛(税込+22円)を注文。
みそ汁はとん汁に変更(税込＋132円)、選べる小鉢は半熟玉子をチョイス。
そのままカウンターで待つ事1分弱・・・
あっという間に朝牛セットが完成、そのままテーブルまで運ぶ。
途中サービスコーナーに寄って紅生姜を小皿に盛りお茶を注ぐ。
先ずはとん汁からひと啜り。
うん？ちと濃いめか？
汲んで来たお茶をとん汁へ少量注ぎ入れ再び味の確認。
うんうん丁度いい塩梅。
それでは、牛丼の化粧直しといこうか。
全般に唐辛子を振りかける。
どんぶりの真ん中に窪みを作って温玉をどどんとトッピング。
その横手にサービスコーナーから取って来た紅生姜を添える。
あとは温玉の黄身を崩したあと混然とまぜまぜ♪
これでいつも食べてるMYスタイルの完成。
どんぶりを抱え込みハフハフ♪
うっ！うんめぇ～！！
これこれ。
これこそ牛丼ってやつだよ。
こないだのギガ甘牛丼ってなんだったんだ？
やっぱ牛丼は吉野家が一番好きな味だね(笑)。
