朝カレー一旦休止(笑)。

久々に吉牛のホームページの朝食メニュー見てみた。

えっ！？

塩さば？

もしかしてS家を意識したのか？

※後日調べてみると2024年3月より販売されていた(大汗)｡｡｡

朝食の塩さばメニューは3種類。

塩さば牛小鉢定食(666円)、塩さば得朝定食(630円)、塩さば定食(530円)。

めちゃ気になったんで行ってみる。

9時10分過ぎ入店。

珍しく先客ゼロ。

角席に着きメニューを手に取る。

あれっ？

塩さば載ってないやん(汗)｡｡｡

よ～く見ると「定食の鮭を無料で塩さばに変更出来ます」と書いてある。

なんだよ～。

ホームページに載ってるメニュー表と違うやないかい！

スタッフがお冷を運んで来たタイミングで焼魚牛小鉢定食の鮭を塩さばへ変更。

「ご飯無料で大盛りに出来ます」と勧められたが今回は標準サイズでお願いした。

待つ事2分弱、注文品が配膳。

ハヤッ！！

焼塩さばじゃなかったのね(苦笑)。

ザンネ～ン。

恐らくレンチンだろうから、塩さばの皮がぶにょぶにょなんだよね～(苦笑)。

一応箸で表面を突いて確認してみる。

あぁ～やっぱぶにゅぶにゅ(汗)｡｡｡

気を取り直してサラダからいく。

パキッテを半分に折ってサラダクリーミードレッシングを半量絞り掛ける。

少し混ぜて一気にむしゃむしゃ食べ切ってしまう。

全部掛けてしまうと自分にはくどくなるもので、、、

みそ汁は唐辛子をパラっと振ってひと啜り。

う～ん、ちと塩分強めだな。

それでは塩さばを解し、ご飯に乗っけてパクパク。

腹身なんで脂が少しばかりくどい。

これって尾の身の方は選べないのかなぁ?

正直やっぱパリパリした皮を味わってみたいな～。

コンビニの焼塩さばもレンチンじゃなくってオーブントースターで温めてるしね。

なんとか塩さばを食べ終えた後は牛小鉢の出番。

半膳ほど残したご飯の上に牛肉をドバっと乗せて紅生姜をトッピング。

ミニミニ牛丼完成！！

唐辛子を適宣振ったらグニグニっとかき混ぜてハフハフと掻き込む。

うんまぁ～♪

やっぱご飯標準にしといて正解だったな(笑)。

大盛りだったら明らかに牛肉が足りないもんね。

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第4回目は吉野家。

正直なとこ、御三家のカレーはあんま好みじゃないんだよね(汗々)｡｡｡

M屋のカレーとか特に人気みたいだけども・・・

その御三家のカレーを調べてたら吉牛のカレーが少しリニューアルしてた。

バターチキンカレーとスパイシーカレーの2本立て。

スパイシーカレーが気になったんで行ってみる。

9時ちょい過ぎ入店。

先客数名ほど。

いつも着く入り口側カウンターに客が2名だったんで2人掛けテーブルへ。

メニューから選んだものはスパイシーカレー(込435円)のデフォルト形。

ご飯の大盛りができるか聞いたらプラス50円(込55円)だそうなんで大盛へ変更。

サイドメニューからポテトサラダセット(込239円)を追加。

ドレッシングが2種(ゴマ、醤油)あるとのことで醤油をチョイス。

待つ事1分ほどで配膳。

なるほど。

メニュー写真通りで好印象。

みそ汁からひと啜り。

う～んいつもよりちょっと塩分強め、っていうか結構しょっぱめ(苦笑)。

お冷で薄めて塩分調整。

みそ汁はディスペンサーで自動で作ってるんで多分だけど、

みそ原液の量が基本より多目に出たのか、お湯の量が少な目だったのかな？

ポテサラはなんか色合いが華やかで美味しそう。

パキッテ(旧名称ディスペンパック)をパキッと折りドレッシングを半量掛ける。

全部掛けると自分にはしょっぱいからね。

野菜に和えて先に野菜からむしゃむしゃ。

最後にポテサラをパクパク。

ではお初のスパイシーカレーを頂いてみよう。

卓上の唐辛子を適宣振ってパクリ。

なるほど～♪

これはたしかにスパイシーだね。

好みだとは思うけどもうちょい甘味と旨味が欲しい。

ルーは結構サラサラ系。

具材はほぼない。

商品名に偽りなし(笑)。

あくまでも勝手な想像だけど、、、

牛丼の具を乗せた牛スパイシーカレーだと甘味旨味が足され満足出来ると思う。

なのでこのスパイシーカレーはトッピング有前提の商品なんじゃないだろうか？

バターチキンカレーが気になる(笑)。

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朝鮭シリーズ

ファミレス編の次は牛丼編。

初回は吉牛に行ってみる。

ここはお茶サーバーが設置されてるので何度も自由に利用できて便利。

昔スタイルの店舗はいちいちスタッフに声かけしなきゃだからね。

混んでたりしてる時は躊躇してしまう(汗)｡｡｡

注文カウンターにて焼魚定食(530円)ごはん大盛り(無料)を注文。

野菜ないよね～と思いサイドメニューのお新香(140円)を追加する。

ほどなく待って注文品を受け取り奥のテーブルに着く。

セルフコーナーで紅生姜を小皿に取り、お茶を汲んで戻る。

みそ汁からひと啜り。

丁度いい塩梅。

具はワカメと荘内麩。

最初は海苔にご飯と白菜漬けを乗せパリパリもぐもぐ。

お茶漬け用に2枚は残しておく。

では鮭を解してフレークしていく。

思えば初めて鮭フレークしたのは吉牛だった。

職場近くの片野店で時々朝牛してた時、偶然閃いたんだよね(笑)。

当時はまだ茶漬けで食べてはいなかったけども、、、

少し減ったご飯に海苔を2枚千切ってパラパラ。

その上に鮭フレークを散りばめる。

中央に白菜漬けを乗せて、頂きに紅生姜をトッピング。

そこにお茶を注ぎまわして吉牛鮭茶漬けの完成！

そういや吉牛で鮭茶漬け食べるのってお初かも？

少し掻き混ぜ口にサラサラ～と流し込む。

うんまぁ～♪

白菜漬けがいい仕事してますわ。

ひょっとしたらキムチのほうが一層美味しかったかもな？

あまりの美味しさに一気に平らげてしまった(笑)。

次行くのはＳかＭだな。

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