くーぱーの減塩blog

高血圧、慢性腎臓病のため塩分2g以下のメニューを可能な限り紹介してます。 eGFR値下げない様減塩生活中。

タグ:星乃珈琲

店舗外観
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内 観
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店外メニュー
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テーブルメニュー
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モーニング+おかわりトースト+野菜サラダ(計830円)
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星乃ブレンド450円
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たっぷり野菜サラダ280円
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厚切りトースト&ゆで卵+おかわりトースト100円
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トーストポケット
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スライスゆで玉子
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ポケットサラダ
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ポケットサンド
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ちがうとこ第5弾はひっびさの星乃珈琲 。

何年ぶり?

調べてみたら1年と8ヶ月ぶり。

前回は朝カレー食べてたみたい。

今回はポケットサンド狙い。

9時ころ入店。

先客1組(3人)。

卓上の呼び出しを押し、スタッフに星乃ブレンドと厚切りトースト&ゆで卵を注文。

追加でおかわりトースト100円とたっぷり野菜サラダ280円もお願いする。

サラダにドレッシングがかけてあるのか尋ねたら、

ドレッシングはかけていますとのことだったんで抜きにしてもらう。

注文後トーストにバターが塗られているか尋ねてみるとマーガリンを塗ってる。

との事だったんで、マーガリンを抜いて貰うようにお願いした。

これも全てはCKD(腎臓)のためなのよね(汗)。。。

すぐさまサラダが提供される。

もちろん全部揃うまでは箸は付けない。

ブログやってると面倒だよね(汗)。。。

待つこと5分ほどでモーニングが揃った。

ではポケットサンドの作成スタート。

先ずはサラダのレタスを鋏で細かくカットする。

トーストの側面を切り込んで少し拡げておく。

そこにカットレタスを詰めていく。

ゆで卵の殻を剝いて持参したゆで卵スライサーで輪切りにする。

サラダのトマト、キューリ、ハムなどを乗せて最後にスライスゆで卵の盛り付けて完成。

先に星乃ブレンドをひとすすり。

香り高い美味しいコーヒーだ。

酸味、苦み、甘味の3味のバランスが取れたすっきりした味わい。

それではポケットサンドを両手に掴んで徐にガブリ。

うんまぁ~♪

これ作ってるとこをスタッフから見られたんで若干ハズかったけど、なんちゃない。

ただ、このおじさん朝からなにやってんの?って思っただろうね。

クスクスしてたのが分かったから(汗)。。。

自分の後に来店したおじさんも同じトースト食べてたけど普通に食べてた。

まぁその食べ方こそ正解なんだろな。

もちろんポケットサンドにするのはブログ記事のためなんだけども、

お初のお店でこんなことしないよ。

何度か紹介してからにしてる。

20年もやってるから、普通に食べた記事紹介してもつなんないからね(笑)。

6弾目はどこにする?

【塩分報告】

成分表が公開されていないので不明。

マーガリン抜きトースト2枚分の推定塩分:0.5gx2=1.0g

ゆで卵の塩分:0.2g

ドレッシング抜きサラダの推定塩分:0.3g(ハムとゆで卵1/4個合わせた分)

摂取塩分量合計は1.0g+0.2g+0.3g=1.5gくらいかな


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ひっさびさの星乃珈琲 。

前回行ったのは2022年4月だった。

なので2年ちょいくらい。

今回は星乃珈琲が朝カレーやってるのを知ったから(笑)。

9時くらい到着。

店内ほぼ満席か?

ってくらいの盛況ぶり!

朝からめっちゃ多いなぁ~と思って店内を見回すと、小学生連れの家族が3組程。

そっかぁ~!

今って夏休みなんだよな。

大人になってうん十年になるんで気付かなかったよ(汗)。

そんな中、2人掛けテーブルがかろうじて2卓空いてたんでそこに着く。

メニューから選ぶのはモーニングサービスの朝カレーセット(650円)。

ドリンクはアイスコーヒーをチョイス。

ミルク&シロップは要りますかと聞かれたんで丁重に断る。

あとオプションのたっぷり野菜サラダ(280円)を追加。

直ぐ様運ばれて来たのはアイスコーヒー。

銅製のカップを持つとキンキンに冷やされている。

ストローを差し込み徐に一口すする。

おいしぃ~♪

お冷をひと口飲んで口の中をリセットしておく。

少しするとサラダがやって来た。

おぉ~オッサレ~♪

ドレッシングはシーザードレかな?

クルトンと粉チーズないからクリームタイプのドレッシングなのかも?

カレーが来るまでそのまま放置しておく。

その数分後待望の朝カレーが登場!!

うん?

ちょっとちっさくネ?

サラダの器とあんま変わらないような(苦笑)。

まぁ女性客がメインだろうからね。

敢てこのくらいのサイズにしてるんだろうね(ウンウン)。

コーヒー、サラダ、カレーが揃ったところでパチリシャッターを切る。

気を取り直してサラダから行く。

彩りがいいね~。

赤、緑、黄、白ととっても色華やか。

少し混ぜてからパクパク。

このドレッシング、多分?シーザーだろうな。

ちなみにメキシコのシーザープレイスってレストランで作られたドレッシングが、

世界的に広まったそうだ。

あの歴史的人物のジュリアスシーザーとは全くの無関係との話。

カズレーザーがTV言ってた。

サラダを食べ切ったあとはメインのカレーの番。

茹で卵と福神漬けの色合いがとっても綺麗。

女性客を大事にしてるんだね。

スプーンで掬ってパクッ!

ザラザラってした舌触り。

その直後、甘味がやってきた。

遅れてほんのりしたスパイシーな辛さ。

うん女性向けのカレーだね。

ライスは150gくらいってとこかな?

200gは無いね。

ご飯炊いて冷凍する時、必ず軽量してるんでよく分かるのよね。

カレー食べ終えるともう1皿食べたくなった(笑)。

この朝カレー、ダイエット中の人にはいいかもね。

食後はアイスコーヒーをお冷で薄めながらごくごく。

退店すると猛烈な暑さだった(滝汗)。。。


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カレーシリーズ、今回は珈琲チェーンの星乃珈琲店。

チェーン店のカレーを食べ歩きしてるけどありそうでないのが一般的なカレー。

以前大手カレーチェーン店(〇〇イチ)のお客さんが男性ばかりなのは何故?

って質問を何かのメディア見た(読んだ)ことがあったんだけども、

質問に回答した女性らは「カレーは家で食べるもので態々外で食べない」。

って答えがすんごく多かったのを覚えてる。

それを見てなるほどなぁ~って思った。

ここで言うカレーはインド料理店などのおしゃれなカレーとかじゃなくって、

大衆食堂や学生食堂などで食べられてる一般的なカレーライスのこと。

コーヒーチェーン店と言えば★バ、Tリーズ、Dトール、米ダ等々が思い浮かぶ。

片っ端からHPを調べてみたけどメニューにカレーライスは見あたらなかった。

そんな中、星乃珈琲にカレーメニューがあるのハッケン!

しかも日替わりランチメニューに焼きカレー(窯焼きカレー)があるのが分かった。

そのメニューは火曜日に食べれるようだ。

しか~し、2021年春日替わりランチ終了との情報が・・・

只、一部店舗でまだ日替わりやってるかも?との情報も分かった。

ってことでランチタイムスタートの11時目指して最寄りの星乃珈琲に出発。

お店には10分前ころ到着。

入店すると先客はまだ4,5組。

密を避け端っこあたりに着く。

残念ながら日替わりはメニューにはなかった(トホホ)。。。

諦めて今あるメニューから選んだものは単品のカツカレー980円。

単品のビーフカレーが900円なのにカツカレーがなんとプラス80円の設定。

まじか?

どう考えてもカツカレーにするっしょ(笑)。

ランチタイムはドリンクが280円ってことなんで星乃ブレンドを追加でお願いした。

注文したのは11時5分前だったんで少しお待ちくださいとのこと。

ちなみにカツカレーのドリンク付きは1330円なんで70円のお得。

なんかこまけぇ~奴やなぁ~(汗)。。。

注文してから約15分ほど、カツカレーが登場!

う~ん、なんかふっつぅ~(汗)。。。

気を取り直してカレーのみをぱくり。

とろみのあるなめらかぁ~なルー。

写真では分からないけど解けた牛肉の繊維がところどころ混じってる。

辛さはふっつ~ですんごくマイルド。

レベル的には弱中辛ってとこ。

正直いってこれといった特徴があるカレーって感じはないかな?

次はカツをひと切れパクッ♪

おぉ~サクッサクッ!

このカツうんまぁ~♪

星乃珈琲の豚カツ思ってた以上にめちゃめちゃ美味しい。

カレーはあんま力入れてない様な気がするけど豚カツは結構拘ってる感じ。

これって恐らくカツサンドの方に力入れれるからなんだろね。

ライスの量はおよそ200gあたりくらいかな?

まぁ女性客を意識した量なんだろうと思う。

カレーを食べ終えるとタイミング良くコーヒーが運ばれて来た。

もちブラックでひとくち。

おいしぃ~。

香りがいいよねぇ~♪

機会があればハンドドリップの技を是非見てみたいなぁ~。

次もコーヒーチェーン店の予定。


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大手外食チェーン店シリーズ。

今回は星乃珈琲店の紹介。

こないだK田珈琲のモーニングを紹介したんで、

星乃珈琲でも同じくモーニングネタにしてみることに、、、

平日は9時オープンだけど土日祝は8時からやってるようなので、

3密を避け土日祝タイムを狙って行ってみることにした。

到着したのは8時ちょい過ぎ、入店すると既に2組の先客。

まだ2組だし店内広めだし予定通り3密は避けれそうだね。

お冷が運ばれて来たタイミングでモーニングドリンク付きセットの中から、

サラダ&パンケーキをオーダー。

ドリンクは星乃ブレンドのLサイズ(追加+100円)をチョイス、

パンケーキにはあんま興味ないんでトーストに変更してもらった。

オーダー後すぐさま運ばれてきたのは星乃ブレンドのLサイズ。

レギュラーサイズのカップよりちょっと大きめなんだね(☚そりゃそうだろ)。

その後少し遅れてサラダ&トーストが登場。

トーストはK田珈琲と同じくハーフサイズなんだな。

先ずはコーヒーをひと啜りする。

こんなコーヒーだったっけ?

まぁなんちゃない、ふつうのコーヒーって感じかな?

小倉の中井店がオープンした頃に飲んだ星乃ブレンドは、

もうちょいと香り高いコーヒーだった様な気がするが・・・

ではいつもの様にサラダから食べ始めることにしよう。

むしゃむしゃ食べ始めて直ぐに閃いた!

そうだ!!

トーストに挟んでサンドイッチにして食べたら美味しそうじゃネ(笑)。

ナイフを手に取りトーストの側面から切り込みを入れ半分にする。

そぉ~と広げ、葉物野菜を敷きその上にトマト、茹で玉子、ハムを乗せてみる。

具材が零れ落ちないようにじわ~と閉じて、手のひらでギュッと押さえ付ける。

でゎでゎ、おもむろにがぶり。

うんまぁ~♪

久々のなんちゃってシリーズ(笑)。

いやぁ~このなんちゃってサンドまじウマ!

お客さん少ない時間店に来てほんとよかったよ。

珈琲Lサイズにしたんでお会計は620円だった。

ちなみに電子マネーは使えなった(汗)。。。


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