くーぱーの減塩blog

高血圧、慢性腎臓病のため塩分2g以下のメニューを可能な限り紹介してます。 eGFR値下げない様減塩生活中。

タグ:目玉焼ライス

外 観
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食塩相当量2.2g(トースト、日替わりスープ等除く)
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オプション選択
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ライスサイズ選択
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最終確認
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緑 茶
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目玉焼き&ベーコンソーセージセット(※日替わりスープスルー)
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ライス(普通盛り)
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メインプレート
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サラダ(ドレッシング抜き)
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ウインナーソーセージ ベーコン
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ツインサニーサイドアップ
2025121112
カットベーコン&ウインナー
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目玉焼きオンライス
2025121114
カットサラダ
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目玉焼きライス
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ブラックペッパー
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ブレンド
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カプチーノ
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アールグレイ
2025121120

前回Jフルのモーニングでベーコンウインナー目玉焼きライスを食べたんで、

ガストでも同じようなモーニングを食べてみようと企てみる。

朝9時オープンと同時に入店。

いつもの2人掛け席に着き予定していたモーニングメニューをタブレットで注文。

今回のモーニングメニューの塩分値は2.2gと0.2gオーバー。

サラダドレッシング抜きにしたので推定値0.6gの減塩。

当然ながら塩分の多い日替わりスープは見送ることにする。

スープは日替わりなので毎回異なると思うが、およそ1.5g~2.0g(※AI調べ)

なのでスープ飲んだら目標値を大幅に超えてしまう。

先ずはドリバのティーバッグから緑茶を選んでお湯をカップに注ぐ。

食物繊維補給目的の緑茶を半分ほど飲んだ頃、配膳ロボがやってきた。

注文品を受け取りテーブルに並べる。

最初にベーコンとウインナーを持参した鋏でチョキチョキと切り刻んでいく。

そのあとついでにサラダも細かくカット。

ライスに刻んだベーコンとウインナーを乗せフォークで混ぜ込む。

適度に混ざったとこに目玉焼きを乗せ再度フォークを使ってまぜまぜ。

最後はカットしておいたサラダが横に添えて、目玉焼きライスが完成!!

スープコーナーのブラックペッパーを好みの量振りかけたら、

カットサラダを少量ずつ目玉焼きライスに混ぜ込みフォークに掬ってパクリ。

うんまっ!

半分以上食べた頃、隣席の客がスクランブルエッグに

ケチャップを掛けているとこを偶然目撃。

その瞬間「そうだったケチャップ頼んでたの忘れてたよ」と思いだす(汗)。。。

そういやネコちゃんロボにケチャップなかったよね?(自問自答)

今更ケチャップかけてもなぁ~。

まぁいいや、ケチャップの塩分が減塩出来たんだし、逆に忘れてよかったかも?

食後はブレンドコーヒー、カフェカプチーノ、アールグレイ紅茶を飲んで終了。

【今回の塩分報告】

目玉焼き&ベーコンソーセージセットの塩分値:2.2g

付け合わせサラダのドレッシングの塩分値:0.6g(※単品サラダの塩分値から推測)

2.2g(メインプレート)-0.6g(ドレッシング抜き)=1.6g

今回の摂取塩分量は1.6gと目標値楽々クリア

但し、忘れたケチャップの塩分量0.3gを入れた場合は1.9g

という訳で日替わりスープを飲んだら簡単に2gオーバーってこと

前はスープ2,3杯飲んでたのよね(笑)

読者のみなさんeGFR値が60(mL/分)切ったら是非減塩生活始めましょう

外 観
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モーニングメニュー
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エッグプレート(まんぞくモーニング24hオーダーOK)
2025120403
緑 茶
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玄米茶
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エッグプレートライス 658円(込)
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ライス(並盛り)
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エッグプレート
2025120408
サニーサイドアップ
2025120409
ウインナー ベーコン
2025120410
レタス ( ドレッシング抜き)
2025120411
カットベーコン&ウインナー
2025120412
フライドエッグonライス
2025120413
カットレタス
2025120414
目玉焼ライス
2025120421
アメリカンコーヒー
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ブレンドコーヒー
2025120417
紅 茶
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目玉焼ライス追加編(笑)。

一度終了した筈だったけど、あとから見返すとジョイフルだけオプションだった。

なので改めてジョイフルのモーニングメニューから選び直すことにする。

それがこのエッグプレート658円。

前回はベーコンモーニング328円に単品の目玉焼152円を追加したものを注文。

この組み合わせ328円+152円=480円なんだけども、、、

 よ~く考えるとウインナーが付いてるか、付いてるないだけなんだよね。
 (※ただしベーコンモーニングに付いてるベーコンの枚数は2枚)

単純計算で658円-480円=178円。

ウインナー1本が178円ってことになるのよね。
 (※厳密にはベーコン1枚の枚数を引き算しなければならないが、、、)

わかった上で注文してるので全然問題ないけども(笑)。

先ずはドリバで繊維質補給の緑茶を汲んでくる。

緑茶を飲み干した頃注文品の配膳。

先客の注文と同時進行だった様で、いつもより目玉焼に火が入り過ぎている。

ファミレスだからね。

2杯目は玄米茶にする。

カバンからハサミ(※収納ケース付き介護用)を取り出してチョキチョキと

ウインナーとベーコンを細かくカットする。

カットしたらライスの上に乗っけて目玉焼をライスオン。

お次はレタスを細かくカットしてプレートまとめておく。

目玉焼、カットウインナーとベーコンを混ぜ合わせてプレートに移す。

以前は一緒に混ぜていたけど今回は混ぜないで終了。

うん、見た感じが混ぜたやつよりほんのちょっとだけ美味しく見える(笑)。

この状態で提供されてもあんま違和感ないんじゃない?(👈本人だけかも?)

ちょっとずつレタスを混ぜながらフォークに掬ってパクッ!

おいしぃ~♪

少し冷めてるけど、、、

あっそうだった!

ブラックペッパーたのむの忘れた。

まっいっか(笑)。

次回は忘れず注文時にお願いしよう。

食後はコーヒーの飲み比べ。

アメリカンとブレンドの違い。

正直あんま差がないように思った(汗)。。。

やっぱ馬鹿舌だなぁ~(苦笑)。

最後は紅茶で苦味をリセットして終了。

【今回の塩分報告】

エッグプレート(ライス)の食塩相当量は1.3g

ドレッシング抜きなので塩分量は単品のサウザンサラダから0.3gと推測

ドリンクバーも塩分0gのものばかりだったんでトータルでも1.0g

今回は目標値の50%オフ

外 観
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朝食メニュー(オープン~am10時)
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食 券
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お手頃目玉焼朝食430円(税込)
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ごはん
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みそ汁(白菜、油揚げ、ネギ)
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おかずプレート
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目玉焼
2025110508
ウインナー2本
2025110509
ポテトサラダ
2025110510
ひじき煮
2025110511
味のり
2025110512
5枚
2025110513
ウインナーオンザライス
2025110514
目玉焼オンザライス
2025110515
目玉焼ウインナーライス
2025110516

目玉焼ライスシリーズ(笑)。

考えもなく、JフルとGストのモーニングでフライドエッグライスを食べたんで、

初企画として目玉焼朝食シリーズをやってみようと思いついた(笑)。

たしか?ヒライの朝定に目玉焼があったのを思い出したんで行ってみる。

今まで朝食食べれるのが10時までとは知らずに9時55分入店する。

あと5分遅れてたら出直さないといけないところだった(大汗)。。。

ヒライの券売機は電子マネーに対応してるんだけど現在コジカのみ(苦笑)。

エディとか交通系とかも使えるようになるといいのになぁ~。

食券購入後、お茶を飲みながらモニターを眺めてると食券番号が表示される。

目玉焼朝食を運んでテーブルに着く。

最初は海苔巻からいく。

味海苔にごはんとお漬物を乗せてパリパリもぐもぐ2枚分。

お次はひじき煮を乗せてパリパリもぐもぐ2枚分、残り1枚はキープ。

それではエッグライスにするウインナーをカットしていく。

流石に箸では切りずらいので調味料コーナーに用意されてるフォークでカット。

カットしたらごはんに乗せて軽く混ぜ合わせる。

混ぜたらウインナーライスに目玉焼を裏返してライスオン(ブログ用のため写真は表)

再びフォークを使って目玉焼きを切り刻みながらライスに混ぜていく。

減塩の為、ウインナーの塩味のみで調味料等で追加の味付けはしない。

※いないと思うけど、もし真似する場合は調味料コーナーの醤油やソースなどで味付けして下さい。

キープしておいたの海苔を持参した介護用のハサミ(安全ケース収納タイプ)でカット。

目玉焼ウインナーライスに刻み海苔を散らしたら目玉焼きウインナーライス完成。

はふはふもぐもぐ。

うんみゃぁ~♪

最後はみそ汁の具(白菜、油揚げ、葱)のみ食べてごちそうさまでした。

塩分報告したいけど、公表されてないので今回は不明(ぺこり)。

予想では2g~3gくらいとは思ってる。



おせちパンフレット
2025110517
2025110518
無料配達エリアは要確認

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