くーぱーのblog

最近はモーニングサービス、朝定食をメインに紹介してます。 過去ネタのお弁当記事も見てね。

タグ:納豆TKG

すじ雲?巻雲?
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納豆たまかけ朝食 ごはん並盛⇒大盛+40円 みそ汁⇒豚汁+110円
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具 材 (豚肉、大根、人参、牛蒡、里芋、蒟蒻、葱等)
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ごはん大盛
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味付のり3枚
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ひじき煮(牛蒡、人参、糸蒟蒻、薩摩揚げなど)
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ひじきのり巻
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パック納豆(多分?おかめ納豆)
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納豆ライスオン
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卵 黄
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卵黄納豆ライスオン
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納豆TKG
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豚汁シリーズ

牛丼御三家最後はすき家。

9時ちょい前到着。

先客1名。

角隅の2人かけテーブルに着く。

スタッフさんがお冷を運んで来たので、熱いお茶を薄目でお願いする。

すき家の熱いお茶は粉末茶なんで、底の方がどろどろなのよね(汗)。。。

まっ飲み前によ~く攪拌すれば問題ないんだけどつい忘れて飲んでしまう。

タブレットの[朝食・ランチ定食]タブをぽちっ♪

たまごかけごはん朝食 ⇒納豆たまかけ朝食 ⇒ごはん大盛 

右端の[こだわり変更]タブを押し、汁物からとん汁(+110円)を選ぶ、

ごはん大盛+豚汁変更で合計510円。

最後に心で復唱し指差確認してから送信完了(笑)。

前みたいにスタッフさんが注文確認なんてしないから違っても自己責任だからね。

ほどなくして注文品がやってくる。

運んでる途中、若いバイト君が海苔を落下させてしまった(苦笑)。

どうするのかなぁ~と見てたら、、、

そのままテーブルに差出したあと、

申訳なさそうな顔で「海苔取り替えて来ます」と言って来たんで、

「そのままでいいですよ~」と言うとほっとした顔で戻って行った。

もし何も言わなければクレームしようかとも思ってたけど正直に落としたことを

報告してくれたんで特に咎めようとも思わなくなった(笑)。

とそんな些細なことがあった後・・・

料理写真を撮り終え、何か足りないことにやっと気付く。

あれっ?小鉢のひじきが無いやん。

写真撮ってなければ食べ終えたあとでも気が付かなかっただろうなきっと(笑)。

店員呼び出し釦を押し女性スタッフさんに「ひじきって付いてますよね」?

と確認してみると、、、

「あっ、付け忘れてますね」と言って厨房から小鉢のひじきを持って来てくれた。

まぁ無きゃ無くてもいいんだけど、一応ブログしてるからね(笑)。

さっきのバイト君、きっと新人なんだろうな(多分)?

先に豚汁の塩分からチェック。

濃い。

薄めのお茶で塩梅調整。

七味と葱を入れ、食物繊維質補給の為に具材を半分ほど食べておく。

お次は海苔にごはんとひじきを巻いてパリパリもぐもぐ3枚食べてしまう。

4割くらい食べたらごはんを少し均してかき混ぜた納豆をライスオン!

彩りに葱を散らしたあと、レンゲで掬った卵黄をどどんとトッピング。

後はグニグニとかき混ぜ紅生姜をアクセントに乗せたら納豆TKGの完成!

ごはん茶碗を抱えて口の中へハフハフもぐもぐ。

うんまぁ~♪

紅生姜がいい脇役になってるよ~。

紅生姜TKGめちゃうまいゎ~♪

豚汁ネタが思いつかないのでこれにて豚汁シリーズ終了。

スポット豚汁ネタはあるかもね?

いわし雲?うろこ雲?
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烏龍茶(1/2)・日替わりスープ
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豚汁定食650円
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ご飯並盛り
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豚 汁
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豚肉・豆腐・人参・大根・里芋・牛蒡・玉葱・蒟蒻・小葱
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金平蓮根
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お漬物(3色漬け?)
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カップ納豆30g(あずま食品)
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納豆ライスオン
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卵 黄
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納豆TKG
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七 味
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ティーバック6種
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煎 茶
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エスプレッソ
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カモミールブレンド
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豚汁シリーズ。 

ななつぼしが無くなったんで買い出しに出かける。

9時ちょい前到着。

スーパーの営業は9時半~。

開店前にガストでモーニング。

9時丁度入店。

1番客だった。

いつものドリバ前に着きタブレットをタップ。

モーニングメニューから豚汁定食、ご飯普通盛りで送信ボタンをぽちっ♪

ドリバで烏龍茶をグラスに注ぎスープをカップに汲む。

本日のスープは韓国風。

具材はコーンとスライスオニオン。

ブラックペッパーを軽く振って席に戻る。

スープを飲み干した頃、スタッフ自ら配膳。

ねこ型ロボは待機中。

あと客居なかったからなんだろな(多分?)。

先ずは豚汁の塩分をチェック。

うん、ばっちし!

myベスト塩梅。

繊維質だろう具材の方から食べて行く。

7,8割ほど具を食べたとこで小鉢の金平蓮根を一気に食べ切ってしまう。

次は納豆をグニグニ混ぜ、小袋の辛子とタレを入れて再度グニグニ。

糸を挽くようになった納豆をご飯に乗せ、中央に窪みをつくる。

スプーンに掬った黄身を乗せたら混然一体によ~く攪拌。

最後に七味を振って納豆TKG完成!!

あとは無我夢中でハフハフむしゃむしゃ(笑)。

途中お漬物で箸休め。

食べ終えると、お茶が飲みたくなった。

ドリバでティーバックの煎茶に熱湯を注ぎひと啜り。

あっしまった。

最初に煎茶飲むんだったよ(汗)。。。

忘れてた。

煎茶のあとはエスプレッソ。

ちょっと苦かったんでカモミールブレンドで口直し。

最後に烏龍茶を飲み干してフィニッシュ。

ガストの豚汁ちょっと進化した気がした。


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納豆朝食シリーズ

S家に行こうと思ったけど、ファミレスモーニングに納豆がないか探してみた。

Gストは見当たらなかったが、ジョイフルモーニングに納豆をハッケン!

納豆が付いたメニューは豚汁定食と目玉焼き納豆朝食の2種。

豚汁には玉子がなかったんでスルー。

ってこと今回は目玉焼き納豆朝食を目的にジョイフルへ行ってみる。

超ひっさびさにお休みの午前中にでかけた。

am9時20分ころ到着。

入店してびっくり。

いつもなら2,3組程度なのに7,8組(14,5人)ほどのお客さん。

休日は朝ごはんを食べに来る人が結構多いんだね~。

スタッフがカトラリーを持って来たタイミングで目玉焼き朝食(438円)を注文。

「あの~目玉焼きを生卵に変えれますか?」

と尋ねてみると「大丈夫ですよ」との返事。

というのも、むっかぁ~し井堀店(閉店)でモーニングを注文した時、

目玉焼きを超半熟でお願いしてみたことがあって、

生卵には変更出来るけども、超半熟は難しいと言われたのを思い出したのだ。

ってことで初めて生卵に変更、ご飯は大盛り(無料)でお願いした。

ドリバ付きなんで1杯目は玄米茶のHOTをチョイス。

玄米茶を飲み干し、カップにお湯を汲んで席に戻った頃注文品が配膳。

殻付きのまんまだと思ってたら、殻を割った状態で提供だったんでちとびっくり!

先ずはほうれん草をみそ汁へ投入し、お湯を注いで塩分調整する。

軽くかき混ぜて塩分確認。

うんナイス塩梅!

お次はお漬物をお楕円形皿の空いたスペースへ移す。

空になったお漬物の皿に大盛りご飯の40%ほどを移動。

6割程になったご飯にグニグニと混ぜた納豆をかけて、

(※今回ネギはデフォのまま混ぜてみた)

空いた小鉢へ生卵の白身を移し替え。

納豆ごはんの中央に窪みを付けて、黄身を中央に乗せる。

黄身を割り醤油を適量垂らし、よ~くかき混ぜハフハフ♪

うんまっ!!

食べながら思った。

Sさんみたいな天かすがあったらなぁ~。

Hさんみたいに辣油があればいいのになぁ~。

牛丼屋みたいに紅生姜沢山乗せてみたいなぁ~。

アレンジ出きないもどかしを感じつつ、

ウインナーをかじりながらパクパクもぐもぐ(笑)。

納豆TKGにウインナーはちょっと合わない気が・・・

1杯目を食べ終えたあとはお待ちかねのお茶漬けタイム。

ドリバで梅昆布茶を注ぎ、お湯を足して塩梅を整える。

お漬物皿へ退避してたご飯を茶わんに戻し、ひじきを乗せて梅昆布茶を注ぐ。

アクセントでお漬物を入れてみた。

かる~くかき混ぜサラサラと口へ流し込む。

うっめぇ~~~♪

ひじき梅昆布茶漬けまじ最強!!

前回食べた時少し塩梅強めって思ってたんで今回お湯で割って大正解だったな。

若干薄いけども壺漬けの塩味が加わってバランスは丁度よかった。

改めてY・J茶漬け横綱番付考えたけど、ひじき梅昆布茶漬けが東で、

山葵出汁茶漬けが西かな?

あくまで個人的な感想っす(笑)。

食後はアメリカンコーヒーとアイスコーヒーを飲んでみた。

やっぱコーヒーマシーンが新しくなって美味しくなった気がする。

次はS家かな?


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朝食シリーズ(笑)。

モーニングネタに需要がないのは分かってるけども、、、

こっちでモーニング記事をupしてるブロガーさんて少ないんだよね。

東海エリア(名古屋)みたいな文化がないんだろうな~。

でも小倉南区には”朝うどん”って文化があるのがちょっと不思議(笑)。

ってことでひさびさにパソコンでやよい軒の朝食メニューを見てみる。

でも新作の朝食は出てなかった(汗)。。。

せっかくなんで久々にやよい軒に行ってみよっと。

am9時ちょいすぎ入店。

入り口のタッチパネル券売機で朝食メニューをタップ。
  
今回は納豆朝食の生たまご付きにしてみる。

お支払いは電子マネーでピッ♪っと便利に清算。

食券をスタッフに渡すと1分も経たずに配膳ロボが登場。

はやっ!!

うん?

まてよ、前来た時はロボは居なかった気がする・・・

そぉ~いやMKレストランに配膳ロボいたし、同じプレナスだからね。

注文品の納豆朝食をテーブルに置くとロボは帰って行った。

まずはみそ汁の温度を確認後、冷奴を8分割してみそ汁に投入。

少し温くなったみそ汁を一気に完食する。

1膳目はお漬物をご飯に乗せ海苔で巻いてパクパク。

ちなみに海苔は5枚だった。

2膳目はおかわりマシーンで150gのボタンをぽちっ♪

掻き混ぜた納豆に卵黄を乗せ、醤油を適量垂らして納豆TKGで食べ切る。

3膳目は軽く100gのおかわり。

お漬物を乗せ、出汁茶漬けにしてサラサラっと食べ終える。

何度も食べてるけど、やよい軒の出汁茶漬けやっぱさいこぉ~!!

こないだTVでお茶漬けや雑炊が苦手ってタレントさんがいてめちゃ驚いた(マジ?)。

ひつまぶしもダメって言ってた。

朝から3膳平らげて超満腹(笑)。

410円でこの満足感、やよい軒の朝食ほんと天晴だな。

次はどこの朝ごはんにしよっかな~?

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