三ヶ月ぶりのやよい軒。

事前の塩分チェックは抜かりなし。

今回選んだ朝ごはんは前回同様の納豆朝食410円。

前回390円だったのに数ヶ月で20円のＵＰ！

令和の米騒動まだまだ影響してるのね(苦笑)。 

ちなみにホームページ情報では納豆、しらす共に塩分量2.4ｇ。

単品のみそ汁は1.9ｇ。

要はみそ汁飲まなきゃ僅か0.5ｇなのよね。

これで安心して出汁茶漬けが楽しめそう(笑)。

朝9時10分過ぎ到着。

入口の券売機で納豆朝食を購入。

先客3人。

平日の朝は少な目なんだね。

２人掛け卓に着くとスタッフがお漬物を持って現れたんで、食券を渡す。

ほどなく待ってスタッフ自ら配膳。

いつもみそ汁をほうじ茶で薄め、具材に冷奴を追加するのだけど、

減塩中なので具材のワカメのみ食べておく。

輸入ワカメなのかやや固めの食感。

納豆を掻き混ぜたら、添付のタレと辛子を後入れして軽く混ぜてスタンバイ。

１膳目はお新香巻で海苔3枚をパリパリもぐもぐ。

残り２枚は茶漬け用にキープ。

ほうじ茶で茶碗を軽く濯いで、２膳目は90ｇのボタンをポチッ♪

冷奴どうしようかと思ってたんだけど、いいこと思い付く。

海苔を千切って散らし、冷奴を乗せてお漬物をトッピング。

出汁を回し掛けたら一味をパラパラ振って、アレンジとう飯(豆腐ごはん)風の完成！

何年か前にＧストでアレンジとう飯風食べたのを思い出したのよね。

豆腐を崩して軽く混ぜ、サラサラはふはふ。

うっ、うんめぇ～♪

いや～これまじでうますぎ！

前に冷奴に出汁かけて食べたことあったけど、とう飯風出汁茶漬バリウマ。

これ是非真似て欲しい。

３膳目は軽く50ｇをポチッ♪

千切り海苔とお漬物を乗せたら、減塩のためほうじ茶漬けにしてみる。

今朝の朝ごはん2ｇ行ってない計算(笑)。