店舗外観

JOYカフェ

朝食メニュー

豚汁定食

ドリンクサーバー(ディスペンサー)

煎茶HOT

豚汁納豆592円

ご飯(中盛ライス)

中盛ライス半分をコーヒーカップへ退避(笑)

豚汁(デフォルト)

豚汁の具材

お漬物(つぼ漬け)

納豆

納豆ライス(中盛ライス1/2)

ドリンクサーバー(ディスペンサー)

梅昆布茶

退避してた中盛ライス1/2を再びご飯茶碗へ

お漬物を乗せて

梅昆布茶を注ぎ入れて茶漬にアレンジ

食後は烏龍茶1/3杯とアメリカンコーヒー(hot)

9時半過ぎ入店。
あれっ?珍しく先客ゼロ。
いつものドリバ前に陣取る。
直ぐにスタッフ登場。
コラボ(鬼滅)メニューの紹介をしてくれた。
折角お勧めしてくれたけど、モーニングの豚汁定食を注文。
選べる数種の小鉢から納豆をチョイス。
ご飯は中盛りでお願いする。
先ずドリバから血糖値上昇を緩やかにする煎茶を汲んでくる。
飲み終えるあたりで注文品がサーブ。
豚汁のチェックから。
う~ん、ちょっとオイリー(苦笑)。
お湯で割って塩梅調整。
その後一味を適宣パラパラ。
中盛りご飯はお湯を注いで空になったカップに半量(1/2)移しておく。
後半のお楽しみのためである(笑)。
豚汁の具材を7,8割食べたあとは納豆を捏ねて添付のタレを最後に投入。
ご飯(1/2)に乗っけてグニグニ混ぜたら納豆ライスの完成。
納豆ライスを食べ終えたらコーヒーカップ(1/2)のライスをご飯茶わんに戻す。
軽く均したら、お漬物を乗せ梅昆布茶をドバっと注ぎかけ茶漬のできあがり。
かる~く混ぜて、口の中へさらさら~と流し込む。
うんまぁ~♪
ジョイフルの梅昆布茶漬けさいこぉ~~~!!
Gストのドリバにもあるといいのになぁ~。
今年も沢山の読者の方々に訪問頂きありがうございました(ぺこり)。
来年もどうぞよろしくお願いします。
よいお年をお迎えください。