豚汁シリーズ２
先日Jフルでキムチ茶漬け食べてる時、だし茶漬けのことを思いだした。
そういや、やよい軒にとん汁ってあったっけ？
ググってみた。
へぇ～デフォのみそ汁を貝汁、豚汁に変更出来るんだ～。
しらなんだ・・・
やよい軒で豚汁食べたことないんで3軒目はやよい軒に行ってみることに、
朝９時半頃到着。
券売機で納豆朝食370円をタップしたあと豚汁変更+190円をタップ。
合計は560円。
ちなみに豚汁の単品価格は290円。
Sさんは220円だったかな？
Hさんだったら２杯半くらい？
その違いはきっとクオリティの差なんだろうな(多分?)。
入店すると4、5組ほどの先客。
コロナが落ち着いてこの時間帯のお客さん少し増えたね～。
テーブルに着くと直ぐにスタッフが来たので食券を渡す。
およそ２分足らずで注文品が配膳された。
今回は配膳ロボの姿が見当たらなかった。
メンテ中なのか？
先に豚汁をひと啜り。
うん、なかなか美味しい豚汁じゃないの～♪
個人的には上品な味わいって感想。
只、やや塩分多め？
おかわりコーナーに行き。コップにだしを半分、お茶半分注いで戻り、
豚汁にドバっと注ぎ再び啜ってみる。
おぉ～ベストな塩梅。
では冷奴を６等分して豚汁へダイブし卓上の七味をパラリ。
具材は豚コマ、人参、笹がき牛蒡、じゃが芋、蒟蒻、葱、予め具材の豆腐など。
まぁ具沢山とまではないけどそこそこクオリティ？
壱膳目は納豆かけご飯で一杯。
今回は150回ほど混ぜ、小袋辛子と醤油を適量混ぜ再度グニグニ。
弐膳目はやよい軒名物の刻みごま白菜漬けご飯の海苔巻き。
※商品目は「Y刻みごま白菜漬け」オギハラ食品(未市販品)、材料は白菜、大根、胡瓜、調味料等。
壱膳目は150ｇくらいだったので小盛100ｇをおかわり。
海苔は5枚入ってたんで2枚残して3枚パクパク。
参膳目はある意味やよい軒の本命だと思ってる、だし茶漬け。
再び小盛100ｇをよそって残しておいた海苔をちぎってパラパラ。
その上に白菜漬けを適量乗せたあと、だしをドバっと掛け、
かる～く混ぜてサラサラっと口に流し込む。
うんまぁ～♪
やっぱやよい軒のだし茶漬けさいこぉ～だゎ。
朝から350ｇのご飯はちょっと食べすぎだな。
お腹パンパン(笑)。
