くーぱーのblog

最近はモーニングサービス、朝定食をメインに紹介してます。 過去ネタのお弁当記事も見てね。

タグ:豚汁


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調味料コーナー 電子レンジ(700W✕2台)
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卓上調味料 ソース 醤油
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納豆定食 ごはん小⇒ごはん中+50円 みそ汁⇒豚汁+50円
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豚 汁
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納豆のネギと一味投入
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具材(豚肉、牛蒡、大根、里芋、人参、玉葱、糸コン、葱等)
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5 枚
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ごはん中盛り
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壺漬け
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パック納豆(多分?お城納豆)
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辛子(調味料コーナーにあり)
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納豆オンザライス
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豚汁シリーズ

Sさんの次は華さんに行ってみる。

9時ちょい前入店。

今回は朝定の納豆に決めてる。

というのも・・・

前回行った時、終了したものだと思ってた朝定がまだやってたのを知ったから。

お惣菜コーナーは見ないようにして清算レジへまっしぐら(笑)。

あれっ!!

朝食のメニュー表があるやん(驚)!

どっ、どうしたん??

でも朝食メニュー表が復活したのはありがたい。

スタッフさんに朝食の納豆定食込290円を注文し、

ごはんを中サイズへ、みそ汁を豚汁へ変更。

とお願いする。

合計は390円。

やっすぅ~!

Sさんだったら豚汁変更140円、Yよい軒だと190円。

華さんは僅か50円UP。

まじっすか?ってくらいの追加料金。

待つ事1,2分で注文品を受け取る。

テーブルに運ぶ途中で電子レンジでごはんと豚汁を1分ほど再加熱。

あっつあっつになったごはんと豚汁を取り出して隅っこの席に着く。

豚汁をひと啜りして塩分チェック。

おぉ~素晴らしい塩梅。

ただ・・・

一般の人にはちょっと薄すぎかも?

調味料コーナーにある一味を振りかけ、納豆に付いてくるネギを全投下。

すこ~し混ぜて、具から食べ進む。

具材は上記のとおり。

具を7,8割ほど食べてごはんへと移行。

海苔にごはんを乗せお漬物を乗っけ海苔巻きで5枚パリパリもぐもぐ。

半分くらいになったら納豆をグニグニ。

添付のタレと調味料コーナーに置いてある辛子を入れて再度まぜまぜ。

ごはんに乗っけてよ~く攪拌。

納豆ごはんまいう~♪

ほんとは納豆TKGにしたいところだけどLDL高めだから控えてる(汗)。。。

ごちそうさまでした。

※今月一杯、週3更新予定。


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納豆定食 豚汁大盛り変更
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豚汁大盛
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具 材
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とろろ、天かす、一味、ネギ(納豆添付)投下
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ご飯ふつう盛り
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味付け海苔5枚
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壺漬け(少し多目)
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壺漬け巻き
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カップ納豆
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納豆ライスオン
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生卵の卵黄
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納豆卵黄ライスオン
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納豆TKG
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豚汁シリーズ 

そろそろ資さんの豚汁出てるかなぁ~?

と11月になったんでホームページを見てみたら10月30日から再販と出てた。

ってことで行ってみる。

ひっさびさに休日の朝9時頃入店。

平日の朝よりめっちゃ多い!

しかもファミリー客が目立つ。

小学生連れの家族が2、3組くらい。

当然ながらいつもの席も埋まってる。

ってことで2人掛け席をキョロキョロ。

おぅ1卓空いてる。

らっきぃ~♪

お茶を汲んで席に着く。

タブレットで選ぶのは朝定食の納豆定食。

あれっなんかTOP画面が変わったような?

ちょっと洗練された気がする。

そっか!

すかいらーくGr入したからかな?

納豆定食 →ごはんふつう →とん汁大盛 →たまごあり →送信する

合計700円。

実は事前に豚汁ライスに納豆、生卵、海苔を追加した場合と比較したのよね(笑)。

すると・・・

豚汁ライス540円+生卵90円+納豆90円+海苔40円。

合計760円。

ほぼ同じ内容なんだけど60円の差額。

今回は資さんのLINEクーポン(12月1日迄)があるんで50円引き。

納豆定食選べば650円で食べれることを事前にチェックして来てるのよね(笑)。

送信ボタンを押して暫し待ってると注文品が運ばれて来た。

その内Gストと同じタイプのネコちゃんロボが導入されるかも?

写真撮ってるとなんか足りないことに気付く。

あっ!そうだ壺漬けがない。

店員呼び出しボタンを押しスタッフさんに「お漬物廃止ですか?」と尋ねてみる。

「すみません。付いてませんね」と言われたんで、

ちょっと多目でお願いしてみる。

先ずは豚汁の塩分チェック。

やや濃い目か?

でもまぁまぁの塩梅。

具材から食べていく。

半分以上食べたあたりでとろろ、天かす、一味を投入。

少し塩梅が強くなったのでお茶で薄める。

お次は壺漬け巻きの番。

海苔にご飯、壺漬けを乗っけてパリパリ、パクパク。

1枚残しておく。

その次はカップ納豆をグニグニ混ぜたあと、タレと辛子と葱を入れ混ぜ合わせる。

最初からタレ入れて混ぜるとあんま糸引かないないのよね。

糸引かないほうが好みの人もいるからどっちが好きかはそれぞれお好みだね。

3割ほど減ったご飯に納豆を乗せてレンゲで掬った黄身をどどんと鎮座。

後は豪快に混ぜ、一味を振って最後に残して置いた海苔を千切って散らす。

茶碗を抱えてハフハフもぐもぐ。

うんまぁ~♪

やっぱ食べ親しんだ資さんの豚汁はめちゃ美味しいなぁ~。


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納豆朝食 豚汁変更
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豚 汁
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冷 奴
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具 材(冷奴追加)
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一膳目
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味付け海苔(5枚)
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刻みごま白菜漬け巻き
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納 豆
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納豆オンザライス
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攪 拌 後
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不二精機 めし盛り達人3
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だしポット
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別注の山葵(無料)
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二膳目100g
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だし茶漬け
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三膳目50g
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海苔山葵だし茶漬
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豚汁シリーズ

10月終盤、ようやく秋らしい気候になってきた。

9時くらい到着。
 
入口の食券機で納豆朝食を選びみそ汁を豚汁に変更。

合計560円。

電子マネーでお支払い。

入店すると、いつものテーブルが空いてる。

らっきぃ♪

どこ座っても別に差がある訳じゃないんだけど、

不思議と通ってるお店には自分の定位置が出きるものだ(笑)。

違う席に座るとなぜか違和感っていうか、座り心地が悪く感じてしまう。

特にむか~し月イチローテしてたお店だと特にそう感じていた。

皆さんにもそういう経験あるんじゃないだろうか?

話を戻して、席に着くとスタッフさんがお漬物を運んで来てくれた。

食券を渡す際、山葵をお願いする。

ほどなくして配膳ロボの登場。

このロボ、スマホとかやってると偶に気づかないことがある。

忍者か?

って思えるくらいスッとやって来るのだ。

注文品を受け取ると忍びの様に帰って行った(笑)。

先ずは豚汁の塩分チェック。

若干強めだがまぁまぁ許容範囲。

冷奴を4分割して豚汁へ投下。

食物繊維の具材から食べ始める。

7割ほど食べたところで海苔巻きへ移行。

味付け海苔にご飯とお漬物を乗せてパクパク。

3枚食べて2枚はキープ。

次は納豆を混ぜていく。

糸を引くようになった辺りで辛子と醤油を入れて再度攪拌。

3割くらい減ったご飯に納豆を乗せグニグニと混ぜ、最後にお漬物をトッピング。

2膳目は100gを選択。

キープしてた海苔を千切ってお漬物をトッピング。

最後に山葵を乗せて出汁をまわし掛けたら出汁茶漬けの完成!

3膳目は50gにしてみた。

毎回お腹がパンパンになるので今回は控えめにした(笑)。

海苔と山葵で出汁茶漬けにしてみた。

こういうシンプルな出汁茶漬けも美味しいね。


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煎 茶
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豚汁定食(ご飯大盛り無料)
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豚 汁
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具 材
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大盛りご飯
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納 豆
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お漬物
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ご飯1/2
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納豆ライスオン
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梅昆布茶
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ご飯1/2
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梅昆布茶漬け
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アイスコーヒー
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カプチーノ(hot)
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紅茶(hot)
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豚(とん)汁シリーズ。

まだまだ夏のような日が続く中、モーニング豚汁を求めジョイフルへ。

朝8時くらい到着。

初の一番で入店。

いつものドリバ前に着席。

直ぐ様スタッフがカトラリーを運んで来た。

「お決まりになりましたらチャイムでお知らせください」と言われたんで、

「決まりましたので豚汁定食(592円)をお願いします」と即決注文。

選べる小鉢(4種)は納豆をチョイス。

先ずはドリバで煎茶をカップに注ぎスタンバイ。

煎茶を飲み干した頃、豚汁定食が登場。

お~米騒動なのに以前と変わらずの量だよ(驚)!

豚汁の塩分からチェック。

おぉ~ナイスな塩梅。

素晴らしい!

一味を振って繊維質であろう具材の7,8割を食べてしまう。

それではお漬物をソーサーへ移し替えて、

大盛りご飯をお漬物皿へ半量一旦退避。

納豆をグニグニ混ぜて半量ご飯へライスオン!!

納豆ご飯で先ず一膳食べきる。

煎茶を飲み干したカップに梅昆布茶を入れ熱湯で薄めて塩梅調整。

では二膳目。

退避させていた半量のご飯を再びご飯茶わんに戻し梅昆布茶をまわし掛ける。

最後にお漬物をトッピング。

かる~く混ぜたらサラサラ~と口に流し込む。

梅昆布茶漬けさいこぉ~!

何度食べてもおいしぃねぇ~♪

食後はアイスコーヒ、カフェラテ、紅茶を飲んで終了。


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得朝牛皿定食ライス大盛+得朝豚汁変更(計570円)
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テーブルの薬味、調味料、ドレッシングなど
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得朝牛皿定食(豚汁変更)
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牛 皿
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配膳時の豚汁
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ほうじ茶にて塩梅調整
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豚汁の具材
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ライス大盛 ※過去のライス大盛画像
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白菜の浅漬け
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焼のり4枚
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ミニ牛めし
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紅生姜
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七 味
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ネットニュース見てたら大手牛丼チェーンの美味しい豚汁ランキングが 出てた。

クリックしてみると3位Y牛、2位S家、1位松屋だった。

へぇ~松屋の豚汁人気なんだね。

まぁ何度も食べてはいるけど。

先日Y牛の豚汁食べたばっかだし、折角なんで食べ比べしてみっかな?

前回同様、朝7時ころ入店。

先客4名ほど。

タブレットで朝食をタップ。

あれれれれ・・・?

「豚汁朝定食」品切れ??

えぇ~~~まじかよ!!

まさかネットニュース見たシステム担当者が意図的に品切に変更したのか?

う~ん、どうする?

じゃ~豚汁の単品注文してみる?

いやいや待てよ。

別の朝定を注文して、みそ汁を豚汁に変更出来るかやってみよう。

ってことで得朝牛皿定食(390円)をタップ。

すると、、、

あらま?

なんと豚汁変更の画面が現れた。

なんだよ~!

豚汁品切じゃなかったのかよ~(ぷんぷん)。

でも豚汁に変更出来てよかったよ(笑)。

ってことでご飯大盛り(無料)と豚汁変更にして送信完了。

ほどなくしてタブレットに注文品の出来上がりが表示された。

受け渡しカウンターで注文番号を告げ受け取る。

席に戻って思った。

えっ?

ご飯大盛りなの?

伝票を見るとちゃんと大盛りと印刷されている。

そっか最近の米騒動の影響なんだな(多分?)。

Gストみたいに追加料金取るかご飯の量を減らすか悩んだ末、ご飯減らしたのね。

まぁ松屋は特盛まで無料だからね。

ほんと有難いよね。

ってことでランキング1位の豚汁をひと啜り。

うっ、めちゃ濃ゆいなぁ~(汗)。

お茶で薄めて塩梅調整。

再びチェックする。

うん丁度いい。

その後七味を適宣パラリ。

豚汁の具材は豚肉、蓮根、玉葱、大根、里芋、人参、牛蒡、葱、豆腐など。

ちなみに豆腐は自社製の富士山豆腐を使用しているそうだ(ネット情報より)

あくまで勝手な想像だけど豆腐と葱以外はレトルトor冷食な気がする。

牛めしパックみたいにスーパーとかで買えるようになると人気商品になると思う。

いつものパターンで牛小皿の繊キャベからいく。

減塩のためノンドレッシングでパクパク。

お次は焼海苔にご飯とお漬物を乗せてパリパリもぐもぐと4枚食べ切る。

3割ほど減ったご飯に牛皿の牛肉を乗せて紅生姜を適量トッピング。

最後に七味をパラっと振ってミニ牛めしの完成!

かる~くかき混ぜてバクバクもぐもぐ。

うんまぁ~♪

松屋の豚汁、美味しいと思うけど標準だと自分には塩梅強くて濃ゆい。

やっぱSさんや、Hさんの豚汁が好みかな?

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