2麺目のラーメンはこちら
1麺目のあと徒歩で薬院大通り駅に移動。
地下鉄七隈線に乗車して福大前駅で下車。
地上に出ると福岡大学のキャンパスが現れた。
おぉここがTVでよく見る福大なのかぁ~とちょっと感動(笑)。
しっかし敷地がTVで観たより広いなぁ~と感じる。
そこから歩くこと15分ちょい、目的のラーメン店に到着。
ストリートビューはこんな感じ。
時間を見ると12時40分くらい。
暖簾を潜ると店内満席、待ち客が5名ほど。
ちょっと意外だったのが小学生連れの家族客が2組いたこと。
お店の周りが住宅地ってのが理由かな?
ファミレスならぬファミラーって感じのアットホームなお店(笑)。
店内はカウンター7,8席、4人掛けテーブル1卓とややこじんまりした造り。
中で待ってると入り口にどんどん客が並び始める、その内10人近くが並んでる。
その後20分ほど経ってカウンターに着く。
卓上の薬味は紅生姜、辛子高菜、炒り胡麻、胡椒、ラーメンタレなど。
注文したのは基本のラーメン(630円)。
茹で加減は普通でお願いする。
ほどなくしてラーメンが出来てきた。
おぉ~葱が沢山のっかってる~。
思わずむっか~し食べたことのある住吉亭を思い出す(あそこまでの量じゃないけど)。
どれどれとスープから啜ってみる。
うんまっ!
こってり濃厚スープ、粘度高めで旨味がギュギュッと濃縮されてるって感じ。
濃厚なのに脂ギトギトって感じはなくって意外と飲みやすいスープ。
このラーメンならこんだけお客さん並ぶの分かるゎ~。
麺は中細くらい、普通で注文したけどややカタの茹で上がり。
そんなにぼそぼそ感はなくって喉越しの良い麺。
具材は箸で摘まむとほろほろっと崩れるチャーシュー2枚と葱のシンプルなもの。
これぞ博多スタイルってラーメン、老若男女幅広い客層なのもなんか頷ける。
いい意味で万人受けタイプの豚骨ラーメンではないだろうか?
実は口コミサイト日本一女王のレビュアーさんが1麺目で紹介したお店と、
こちらのお店とどちらを選ぼうかとと非常に迷ったお店だったんだそうだ。
この話TVでは出てないんだけども、日本一レビュアーさんの
インスタグラムフォロワーさんからの貴重情報なので信憑性100%。
店内に使い込まれた製麺機が置かれていたんで自家製麺なのかな?
2麺啜ると流石にお腹パンパン。
次3軒目は昼呑み出来るお店に移動するとしよう(笑)。